食材 午仔魚(yú)1尾 姜1小塊 醬香破布子適量 紅辣椒少許 做法: 1將午仔魚(yú)洗干凈拭去水份后,使用刀具在魚(yú)身上片2~3刀,使用斜片的方式诗箍,可以讓魚(yú)肉接觸蒸氣的面積變大,魚(yú)肉不用...
IP屬地:海南
食材 午仔魚(yú)1尾 姜1小塊 醬香破布子適量 紅辣椒少許 做法: 1將午仔魚(yú)洗干凈拭去水份后,使用刀具在魚(yú)身上片2~3刀,使用斜片的方式诗箍,可以讓魚(yú)肉接觸蒸氣的面積變大,魚(yú)肉不用...
食材 水煮蛋2顆 沙拉醬適量 黑胡椒粒適量 義式香草粉適量 七味粉適量 做法: 1準(zhǔn)備2顆水煮蛋腐晾,剝?nèi)ネ鈿溆谩?2將雞蛋從中對(duì)剖開(kāi),將蛋白和蛋黃分開(kāi)川尖。 3將蛋黃放到料理碗內(nèi)...
食材 絞肉100克 蒜末適量 米酒適量 素蠔油1.5大T 義大利面醬4大T 蛋1 巴西里粉適量 香蒜粉適量 起司粉適量 義大利面100克 做法: 1先將爆香過(guò)的蒜頭炒香,加入...