酒與茶自古就是文人雅士的飲品壹甥，而被常常談起恩尾。詩人杜耒說“寒夜客來茶當(dāng)酒囱稽，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月秕铛，才有梅花便不同约郁。”但两，道出了以茶當(dāng)酒招待友...

白酒在我們國家有著非常久遠(yuǎn)的文化鬓梅，也是現(xiàn)代人聚會宴會的餐桌上不可少的東西。許多男士都會喝白酒镜遣。適當(dāng)?shù)暮劝拙茖ι眢w也是有好處的己肮，可能很多人會喝白酒...

我們常跟大家分享一些鑒別白酒優(yōu)劣的小技巧士袄，但其實這些技巧有時也并不能完全鑒別出酒的優(yōu)劣真假悲关，比如我們常說看酒花識別酒質(zhì)谎僻，但其實酒花也是可以制假的...

飲用低度白酒更容易讓飲用者控制飲酒量，血液中的酒精含量不至于太高寓辱，對人體傷害也較小艘绍。 所以，降度就成了擺在眼前的問題秫筏。但如何降度诱鞠，是一個難題。 ...

雖然說剛剛立秋，似乎過了喝扎啤崔涂，吃大排檔的季節(jié)阳掐，但喝酒依舊是我們生活中不可缺少的一個話題，不論是好友聚會冷蚂，亦或是工作應(yīng)酬都離不開酒桌~而有的人喜...

濃香型的白酒以濃香甘爽為特點缭保，以高粱為主的多種雜糧為原料，在陳年老窖或者人工培養(yǎng)的老窖里發(fā)酵蝙茶，通過發(fā)酵產(chǎn)生乙酸乙酯艺骂，由于這種成分含香量較高，而且...

國外的名酒保存百年以上的屢見不鮮钳恕，名酒收藏更是綿延不絕，中國的名酒收藏何時能見彩虹蹄衷？酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在苞尝，此發(fā)明使中國歷史上產(chǎn)生了無數(shù)的...

收藏白酒不是洋酒的專利，我國酒產(chǎn)品種多樣宦芦，大多數(shù)酒品由液體酒體宙址、包裝物及附件共同組成，其酒品的物質(zhì)屬性调卑、精神屬性和由此派生出來的文化屬性造就了廣...

中國是酒的故鄉(xiāng)，五千多年制酒歷史源遠(yuǎn)流長恬涧，品種繁多注益。而白酒不僅從藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂溯捆、婚喪嫁娶丑搔、迎賓宴友厦瓢、飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面啤月，都在中國人生...