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1.焯水——豬蹄洗凈開(kāi)水下鍋扯夭，加姜片蒜片仙蛉，煮個(gè)兩三分鐘即可狂男，然后用溫水把豬蹄沖一遍去除雜質(zhì)橙喘，豬蹄瀝干水備用。 2.炒糖色——冷油加冰糖碎翻炒，炒...
主料——黑芝麻:糯米粉=2：1 制作要點(diǎn) 黑芝麻炒熟，磨成粉，過(guò)篩丈冬，粗的留一邊可以用做別的嘱函，對(duì)于不過(guò)分追求細(xì)膩口感的也可以不過(guò)篩。 糯米粉炒熟埂蕊，...
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