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    刀工下的漁美香,還是有點(diǎn)姿色的

    松鼠鱖魚 原料: 桂魚200克、 料酒2克、松子10克、胡椒粉少許将鸵、番茄醬10克、 植物油500克、濕淀粉40克 譬挚、食鹽適量、 食醋15克 做法: 1.將桂魚去鱗酪呻、鰓减宣、鰭、內(nèi)...

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    漁美香中一點(diǎn)綠,讓你愛不釋手

    蔥燒黃花魚 原料: 黃花魚玩荠、蔥漆腌、姜、鹽阶冈、生抽闷尿、料酒、陳醋 做法: 1.黃花魚處理干凈女坑,打花刀填具,均勻地撒上少許鹽腌漬半小時(shí)。 2.大蔥拍碎切段匆骗,姜切片劳景。 3.熱油鍋,放入腌好的...

  • 紅豆和漁美香形影不離

    紅小豆?fàn)F鯉魚 原料: 鯉魚1條碉就、泡好的紅小豆150克盟广、油、生姜5片瓮钥、蒜片筋量、蔥結(jié)1個(gè)烹吵、淀粉、陳醋毛甲、醬油年叮、鹽、料酒玻募、蔥花 做法: 1.將處理好的鯉魚反復(fù)沖洗只损,洗凈血水,身上拍少許...

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    漁美香愛上糖和醋

    糖醋帶魚 原料: 鮮帶魚七咧、小蔥跃惫、生姜、八角艾栋、醬油爆存、醋、白糖蝗砾、料酒先较、精鹽、淀粉 做法: 1.帶魚擇洗干凈后悼粮,斬成10厘米的段闲勺,用鹽腌漬10分鐘左右。 2.取一干凈的小碗扣猫,倒入適...

  • 古有蒸魚,今有漁美香

    古早味蒸魚 原料: 鱸魚1條菜循、五花肉100克、醬油申尤、姜癌幕、蒜、蠔油昧穿、香油勺远、豆豉、江米酒时鸵、白糖谚中、小蔥、紅尖椒 做法: 1.肉絲放入碗中寥枝,調(diào)入米酒攪拌均勻,再加豆豉磁奖、蔥末囊拜、姜末、蒜...

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