
世界衛(wèi)生組織(WHO)指出盏浇,高鈉消耗(>2克/天铐料,相當(dāng)于5克鹽/天)和鉀攝入不足(低于3.5克/天)會導(dǎo)致高血壓并增加心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。 1压固、...
食品添加劑新品主要包括以下三種: 未列入食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(GB)的食品添加劑品種未列入衛(wèi)健委公告允許使用的食品添加劑品種擴大使用范圍或者用量的食...
近日,國家食品安全風(fēng)險評估中心發(fā)布信息肥矢,β-1,3-葡聚糖端衰、瑞士乳桿菌R0052、嬰兒雙歧桿菌R0033和兩歧雙歧桿菌R0071已通過專家評審委...
食問實答第18期 本期話題是玉米低聚肽旅东,我們挑選了幾個關(guān)于玉米低聚肽的問答,希望能夠幫助大家了解玉米低聚肽的相關(guān)知識十艾。 Q1抵代、什么是玉米低聚肽?...
食問實答第16期 本期話題是大豆肽忘嫉,我們挑選了8個關(guān)于大豆肽的問答荤牍,希望能夠幫助大家了解大豆肽的相關(guān)知識。 Q1庆冕、什么是大豆肽康吵? A:大豆肽是以...
隨著進(jìn)口貿(mào)易群體的日益增加,進(jìn)口食品要求日趨嚴(yán)格拷姿,業(yè)內(nèi)的一種聲音也被逐漸放大惭载,那就是——“做進(jìn)口食品難”! 那么,做進(jìn)口食品究竟難在哪里呢跌前? 高...
近年來抵乓,隨著新生兒和孕產(chǎn)婦的增加伴挚,孕嬰食品受到了廣泛的關(guān)注,其配方也逐漸豐富灾炭,除了常見的益生菌茎芋、益生元、營養(yǎng)脂質(zhì)(如DHA蜈出、ARA等)田弥,也有一些...
食問實答第14期 本期話題是氨基酸,我們挑選了10個關(guān)于氨基酸的問答铡原,希望能夠幫助大家了解氨基酸的相關(guān)知識偷厦。 Q1商叹、氨基酸、肽和蛋白質(zhì)之間的關(guān)系...
通常我們所說的益生菌只泼,基本都屬于細(xì)菌剖笙,比如雙歧桿菌屬、乳酸桿菌屬等请唱。其實弥咪,除此之外,還有一種酵母菌十绑,布拉迪酵母聚至,它是迄今為止發(fā)現(xiàn)的唯一一種具有益...