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值班管理是餐廳日常管理中最重要的管理纬乍。是最重要的基礎(chǔ)課。老師豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營都在這里體現(xiàn)裸卫。 這節(jié)課講的很細(xì)致仿贬,具體細(xì)節(jié)已經(jīng)另外記錄在電腦。這里主要...
45天餐飲人成長計(jì)劃 第6課 周年慶營銷怎么做 大鵬老師不僅教操作方式墓贿,還不斷的強(qiáng)調(diào)做周年慶營銷的好處茧泪。感謝老師蜓氨! 通過這節(jié)課,是...
感謝專業(yè)細(xì)致博學(xué)的大鵬老師队伟,感謝敬業(yè)的助教老師穴吹。 這節(jié)課的筆記已經(jīng)存在電腦里。談?wù)勎覍W(xué)習(xí)后的感受嗜侮。 進(jìn)美食這行時(shí)是純外行港令,完全是看到...
第二課 如何招到高價(jià)值員工 這節(jié)課反復(fù)看了5遍,老師的指導(dǎo)非常詳細(xì)锈颗,從一個(gè)個(gè)的信息背后解讀作用顷霹。整理筆記如下。作為一個(gè)小白击吱,以后對照做就好...