重慶江津酸菜魚流行于上世紀(jì)90年代星爪，也是重慶江湖菜的開路先鋒之一。 知識點：酸菜魚最好用2—3斤的草魚（太大肉老箱玷，太小刺多）。草魚含有豐富的不飽...

重慶美食泡椒味型中的扛把子來了 干鍋雞雜丽旅，注意注意 前方高能 看看以前的筆記可以借鑒喲 以上是外賣版椰棘，成本自己看。今天做個商業(yè)版 干鍋雞雜 上方...

此菜為重慶的一道經(jīng)典江湖菜魔招，廣泛流行于川渝一帶晰搀，屬于川菜系或渝菜系。適合一家人或朋友聚會圍坐一起燙食 上方頭像點關(guān)注↑ 深入了解重慶美食 制作簡...

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今天這道菜很爽喲腺毫，隨便吃不長胖 看看成品先 兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪挣柬、低膽固醇的肉類潮酒。兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，比一般肉類都高邪蛔，且脂肪和膽固醇含...

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