食色

花糕——江南小鎮(zhèn)里的古早味道〗凹蓿婚嫁娶親上梁等擇一黃道吉日植兰，宴請(qǐng)待客。松糕剛出爐松軟而有嚼勁璃吧，放久易硬楣导，因而趕在出爐后享用最佳。糕上最具特色的是福祿壽畜挨，紅雙喜或蘭花等紅印筒繁，寓意...

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和坐，北京難覓的地道日料巴元。湮沒在麥子店一隅毡咏，貌不驚人，卻是別有洞天逮刨。前菜八寸呕缭，刺身鮪魚，無不體現(xiàn)“和食”之精髓修己。鵝肝恢总、牛肉，西方的傳統(tǒng)食材睬愤，卻也承載著新式和食的變化片仿。鵝肝烤至...

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我始終相信，味蕾有著包容世界的力量戴涝，無論是四川的麻辣、江南的鮮甜、廣東的清淡啥刻、山西的咸香奸鸯，都能在舌尖綻放出一片絢爛來。只要善待每一份食材可帽，用雙手的溫度去用心呵護(hù)娄涩，就會(huì)有讓人感...

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有時(shí)候人總是這么的糾結(jié)蓄拣，在年輕的時(shí)候你會(huì)篤定說未來我一定要把某樣?xùn)|西吃到過癮，長大之后卻發(fā)現(xiàn)當(dāng)你能吃個(gè)過癮的時(shí)候努隙，卻怎么也品不出當(dāng)年的味道了球恤。 在暴雨里和志同道合的伙伴一起覓...

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我于吃食一事一向懷舊。小時(shí)候同外公外婆一起生活荸镊，外公就是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨咽斧，香甜的藕粉，用鍋巴炒的豬肝躬存，都是無上的美味张惹。念小學(xué)時(shí)，冬天外婆給我送火箱岭洲，邊上放個(gè)熱乎乎的烤地瓜宛逗。在外面...

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小時(shí)候住在上海，模糊的印象里只有門前那條可怕的十字路口盾剩，對(duì)面神奇的電影院和街口老婆婆賣的菜肉大餛飩雷激。那時(shí)全家?guī)缀趺咳盏脑绮投紩?huì)在那里解決。 時(shí)至今日對(duì)于彼時(shí)的很多人事都遺忘了...