《烹飪恬总、菜肴與階級》 苗煒解讀 關于作者 杰克·古迪,英國社會人類學家。二戰(zhàn)結(jié)束后鸽疾,他開始從事人類學和社會學的研究兼砖,對這兩個學科做出了巨大貢獻。他曾多次到非洲做田野調(diào)查磅氨,對那...
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《烹飪恬总、菜肴與階級》 苗煒解讀 關于作者 杰克·古迪,英國社會人類學家。二戰(zhàn)結(jié)束后鸽疾,他開始從事人類學和社會學的研究兼砖,對這兩個學科做出了巨大貢獻。他曾多次到非洲做田野調(diào)查磅氨,對那...