石屏豆腐細(xì)膩滑潤(rùn)琅捏,嚼之有勁,香味異常富有鄉(xiāng)土氣息而著稱递雀。經(jīng)烘烤、油炸后的豆腐慢慢變得圓滑和豐滿蚀浆,顏色也變成金黃缀程,掰開(kāi)來(lái)看,熟透的豆腐氣孔密布市俊,清香四溢杨凑。因此又有“云南十八怪,...
嗯摆昧?
建水紫陶產(chǎn)業(yè)調(diào)研咨詢2018年8月28—31日撩满,由云南省中小企業(yè)服務(wù)中心蔣副主任帶隊(duì),來(lái)自電子商務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)伺帘、投融資等領(lǐng)域的志愿專家一行昭躺,為紅河州的建水紫陶企業(yè)開(kāi)展了專題講座、座談交流伪嫁、入廠...
石屏豆腐上過(guò)舌尖上的中國(guó)
石屏豆腐產(chǎn)業(yè)考察報(bào)告早就聽(tīng)聞石屏縣素有“豆腐之鄉(xiāng)”的美譽(yù)领炫,豆腐是石屏縣的一大傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)≌趴龋《云南風(fēng)物志》(1986年云南人民出版社出版)贊“豆腐為常見(jiàn)食品帝洪,云南各地均產(chǎn),但以滇南石屏豆腐最為有名...