餐廳產(chǎn)品蚌本,主要是指菜肴與服務(wù)闯捎,這兩樣能否被顧客接受并使客人滿意是檢驗餐廳經(jīng)營質(zhì)量優(yōu)劣的標準,也是進行市場定位需最終達到的目的。 過去的2016,各路大咖妙招頻出,在餐飲行業(yè)斗...

IP屬地:上海
餐廳產(chǎn)品蚌本,主要是指菜肴與服務(wù)闯捎,這兩樣能否被顧客接受并使客人滿意是檢驗餐廳經(jīng)營質(zhì)量優(yōu)劣的標準,也是進行市場定位需最終達到的目的。 過去的2016,各路大咖妙招頻出,在餐飲行業(yè)斗...
所謂差異化,即是在同行業(yè)中脫穎而出昵观,便于人們識別晾腔,記憶,加深印象啊犬。有了差異灼擂,人們才能有區(qū)分、對比的標準觉至。那么缤至,餐廳該如何進行差異化創(chuàng)新? 過去的2016,各路大咖妙招頻出领斥,在...
在餐飲選址前嫉到,我們要對目標商圈進行評估,分成不同的級別:非常好月洛、好何恶、一般、不合適嚼黔。 今天給大家聊聊關(guān)于“選址”的話題细层。選址是開餐飲店的開端, 誰都愿意選一個生意興隆的旺地唬涧。但...
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,餐飲業(yè)也迎來了一次變革——許多餐飲企業(yè)開始將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用到餐廳的運營中碎节,并邁進了“智慧”潮流捧搞。2016,“無人餐廳”狮荔、“機器人餐廳”等智能化餐廳不斷涌...