徹底斷絕碳水化合物的飲食模式有很多種,比如阿金斯飲食、舊石器時(shí)代飲食镣煮,以及大部分無麩質(zhì)飲食(可以吃水果和牛奶的除外)排苍,這些飲食模式的共同點(diǎn)是以高蛋白質(zhì)比例替換碳水化合物五芝,它們...
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徹底斷絕碳水化合物的飲食模式有很多種,比如阿金斯飲食、舊石器時(shí)代飲食镣煮,以及大部分無麩質(zhì)飲食(可以吃水果和牛奶的除外)排苍,這些飲食模式的共同點(diǎn)是以高蛋白質(zhì)比例替換碳水化合物五芝,它們...
網(wǎng)絡(luò)上有一個(gè)流傳已久的迷思猛频,一千克脂肪等于9900大卡糖耸,所以通過運(yùn)動(dòng)和控制飲食每制造出9900大卡的熱量赤字秘遏,你就會(huì)減去一千克脂肪。 在熱力學(xué)角度嘉竟,這樣說似乎沒有錯(cuò)邦危,一克脂肪...
麩質(zhì)(Gluten)舍扰,廣泛存在于所謂的“健康碳水”中倦蚪,比如燕麥、全谷物面包边苹、豆類陵且、蕎麥、粗糧……可以把它簡(jiǎn)單理解為蛋白質(zhì)和碳水化合物結(jié)合起來的復(fù)合物質(zhì)个束。 麩質(zhì)難以被人體消化(...