中國的茶文化博大精深悴品,有些在茶圈混跡多年的朋友,也會經常犯一些常識性的錯誤简烘。比如苔严,很多人剛開始喝茶的時候,看到“大紅袍”幾個字孤澎,就誤以為是紅茶届氢,其實應該是烏龍茶才對。 類似這...

中國的茶文化博大精深悴品,有些在茶圈混跡多年的朋友,也會經常犯一些常識性的錯誤简烘。比如苔严,很多人剛開始喝茶的時候,看到“大紅袍”幾個字孤澎,就誤以為是紅茶届氢,其實應該是烏龍茶才對。 類似這...
嘿嘿,說的就是你型将。 現(xiàn)在寂祥,立刻,馬上七兜。 拉開你的抽屜丸凭,打開你的柜子,看看你的茶桌,是不是比昨天又多了一些東西出來贮乳。 可能是一個杯子忧换,可能是一個茶盤,或者是一個茶杯墊向拆,也許還是...
茶葉中包含茶多酚,和空氣浓恳、水接觸刹缝,極易氧化生成茶垢,并且粘附于茶壺颈将、茶杯的表面梢夯,特別是粗陶表面。 茶垢中包含砷晴圾、汞颂砸、鎘、鉛等有害物質死姚,經口進入人的消化系統(tǒng)人乓,極易和食物中蛋白質...
很多剛開始喝茶的朋友色罚,總覺得茶館里茶藝師的泡茶的流程有些復雜。明明是洗干凈的茶具账劲,泡茶前依然要先用滾燙的開水沖淋一遍戳护。 這個動作,行話叫做“溫杯燙壺”瀑焦。開水沖淋茶具腌且,除了衛(wèi)生...
我國絕大部分產茶地區(qū),茶樹生長和茶葉采制是有季節(jié)性的榆芦。通常按采制時間,劃分為春喘鸟、夏匆绣、秋三季茶。 由于現(xiàn)代泡茶技藝的發(fā)展什黑,春茶更受人追捧崎淳,更好喝。秋茶的湯色愕把、滋味介于春茶和夏茶...
水,是生命必需品嚣镜。但茶爬迟,并不是。當然菊匿,生活在苦寒之地的邊疆人民除外付呕。 在滿足了基本生理需求的基礎上,人們總是有這樣那樣的替代性飲品跌捆,去滿足有關口舌的種種欲望徽职。 那么,我們?yōu)槭?..
看似神秘的一塊塊普洱茶餅,它們是怎么制作出來的呢抄瓦? 1潮瓶、采茶 右手的食指和拇指夾住新梢的芽尖或一二片嫩葉,小心用力掐下來闺鲸。 2筋讨、萎凋 將采摘來的茶葉攤薄,這大約需要三至四個小...