雨季剛過(guò)会油,中緬邊境的蘇典鄉(xiāng)依舊云霧繚繞。雖然雨水頻繁地傾盆而下滓玖,但是我們的傈僳族同胞們卻是忙得不亦樂(lè)乎行瑞,因?yàn)檫@正是他們收獲上品山珍“竹米”的時(shí)候。 說(shuō)起竹米师妙,這可是一種滋味獨(dú)...
雨季剛過(guò)会油,中緬邊境的蘇典鄉(xiāng)依舊云霧繚繞。雖然雨水頻繁地傾盆而下滓玖,但是我們的傈僳族同胞們卻是忙得不亦樂(lè)乎行瑞,因?yàn)檫@正是他們收獲上品山珍“竹米”的時(shí)候。 說(shuō)起竹米师妙,這可是一種滋味獨(dú)...
耿馬毫崩默穴,一道來(lái)自云南臨滄市耿馬縣的特色小吃。別看它的名字有點(diǎn)像在開(kāi)玩笑褪秀,但實(shí)際上它可是一道讓人垂涎欲滴的美食蓄诽。毫崩是耿馬傣族同胞們招待賓客的美味佳肴,連當(dāng)?shù)氐姆鸺业茏佣紝?duì)它...
云南臨滄仑氛,不僅有秀麗的山川,還有一道獨(dú)特的美食——菠蘿紫米飯闸英。這款糯制食品锯岖,以其清香油亮、軟糯可口的口感和獨(dú)特的制作工藝甫何,在臨滄耿馬傣族人的餐桌上獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷出吹。 相傳在很久以前,...
如果說(shuō),云南省臨滄市的云縣是一片神奇的土地巍耗,那白花木瓜就是這片神奇的土地才能誕生出的神奇果實(shí)叫确,為我們帶來(lái)了美味與健康的雙重享受。 云縣由于地形復(fù)雜芍锦,高差懸殊,形成了冬無(wú)嚴(yán)寒飞盆、...
楚雄姚安,有著各種令人垂涎欲滴的美食吓歇,然而孽水,若要挑選出一道名聲遠(yuǎn)播的美味,非套腸莫屬城看!姚安套腸女气,因獨(dú)特的風(fēng)味在滇中地區(qū)獨(dú)樹(shù)一幟,它被稱(chēng)之為美食界的一絕测柠,可不是說(shuō)說(shuō)而已炼鞠。 姚安...
盤(pán)點(diǎn)楚雄永仁縣的特色美食谒主,自然少不了讓人百吃不厭的全羊湯鍋朝扼。當(dāng)你的味蕾被羊皮的香、羊肉的鮮霎肯、羊血的嫩和羊蹄的韌所震撼時(shí)擎颖,你才知道永仁全羊湯鍋的好。 永仁當(dāng)?shù)亓鱾髦痪淅显?huà)“蜂...
提及中國(guó)茶文化,云南的普洱茶自然是不能忽視的一抹濃墨懂缕。普洱海塘茶園產(chǎn)出的老海塘茶被人們親切的稱(chēng)為“普洱公主”允跑,位居云南八大名茶之列,上好的品質(zhì)源于精細(xì)的手工采制工藝提佣,傳承至今...
普洱市鎮(zhèn)沅縣的哀牢山上,生長(zhǎng)著成片的野生鐵核桃樹(shù)拌屏,呈現(xiàn)出一幅蓬勃的景象潮针。鐵核桃樹(shù)堪稱(chēng)是自然界的“樹(shù)堅(jiān)強(qiáng)”,它們不怕寒怕旱倚喂,抗病能力也是一等一每篷。哀牢山上的鐵核桃樹(shù)便自然生長(zhǎng)而成...
茶馬古道上的古驛站普洱端圈,不只是茶葉的重要產(chǎn)地焦读,還擁有著聞名遐邇的普洱老馬糕。當(dāng)然舱权,取名老馬糕可不是說(shuō)它外形像一匹老馬矗晃,而是因?yàn)槠斩像R糕伴隨著茶馬古道走過(guò)了數(shù)百年的興衰。 普...
普洱瀾滄縣,每一寸土地都彌漫著濃厚的拉祜族風(fēng)情鸵贬,來(lái)到這兒俗他,怎錯(cuò)過(guò)品嘗拉祜族美食的機(jī)會(huì)? 說(shuō)起普洱拉祜族的美食阔逼,一定有拉祜燒雞在其中兆衅。這是一道讓人口水直流的美味,源自拉祜族在漫...
從古至今羡亩,普洱貢茶的美名一直被人們廣為流傳摩疑,不只是因?yàn)樗休d著歷史的光輝,更多在于它醇厚的茶香夕春,讓人仿佛置身于茶樹(shù)叢中未荒,呼吸著自然的芬芳。 古代的普洱貢茶多來(lái)自倚邦曼松茶及志。曼...
品嘗玉溪芝麻片速侈,是一件非常幸福的事情率寡,它既是一道美味的糕點(diǎn),又是一份承載著美好祝愿的禮物倚搬。每一口都讓人沉浸在香甜脆爽的口感中冶共,每一片都展示了玉溪市豐富的美食文化和獨(dú)特的風(fēng)味。...
云南玉溪撫仙湖畔捅僵,有一道代代相傳的美食——鹽水抗浪魚(yú),被當(dāng)?shù)厝擞H切的稱(chēng)為“老味道”眨层,承載了當(dāng)?shù)厝藢?duì)家人的愛(ài)和思念庙楚。 抗浪魚(yú)是一種體型嬌小、對(duì)水質(zhì)要求很高的魚(yú)類(lèi)趴樱,只有玉溪撫仙湖...
漫山遍野的柿子樹(shù),如同一幅紅綠相間的畫(huà)卷叁征,在玉溪華寧縣這片土地上綻放出耀眼的光芒纳账。紅紅的柿子掛在枝頭,仿佛無(wú)數(shù)個(gè)小小的太陽(yáng)捺疼,照亮了一座座果園疏虫。在藍(lán)天白云的映襯下,這一景象煞是...