從廚二十四五年手素，傳統(tǒng)川湘菜及新派川湘菜，包括火鍋瘩蚪，海鮮泉懦，野味等，總之離不開老前輩留下來的味道疹瘦，我們只是在他們的基礎(chǔ)上發(fā)展改進(jìn)崩哩，創(chuàng)新，沒有老前輩他們也沒有今天的我們言沐，所以邓嘹，前輩留下來的根我們永遠(yuǎn)不能忘掉，我們繼續(xù)努力學(xué)習(xí)险胰，發(fā)楊光大吴超，但是，要先學(xué)會(huì)做人鸯乃，后做事，這是做人的根本道德。