馬畔斌

懶人燜鍋飯適合于上班族，生意忙碌人群忘闻，一次性可滿足多菜一飯，葷素搭配適當(dāng)口芍，營(yíng)養(yǎng)健康又方便杖剪，在你收拾家務(wù)的閑暇就做好了。 制作方法： 1.備土豆切小丁拨齐，可取臘五花肉少許切小丁鳞陨。...

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孔雀開屏魚 食材：鱸魚，草魚瞻惋，鳊魚都能做厦滤，火腿1根，生姜一大塊歼狼，青紅椒適量掏导，蔥2根，生抽適量 做法： 將魚的頭尾去掉羽峰，切成2邊趟咆。取一邊，中間脊背切斷梅屉，肚皮不切斷 2.將切好的...

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1.土豆切條碼鹽值纱，炸至金黃撈出待用 2.雞改刀切塊，魷魚須改成小段坯汤，魔芋切小塊 3.鍋中放油虐唠，雞塊，魷魚須惰聂，魔芋塊一起下鍋炸至金黃色下火鍋料凿滤，姜片，蒜瓣庶近，花椒辣椒翁脆，孜然粉炒至...

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做法：1.雞蛋3個(gè)面粉適量放少許鹽攪勻 2.豆腐切條（塊）碼少許鹽 3.煎炒鍋置小火上預(yù)熱，放油轉(zhuǎn)勻倒 入雞蛋面粉鼻种，放豆腐煎至成熟撒上...

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原料：茄子2個(gè)反番、柿子椒1個(gè)、紅椒1個(gè)叉钥、食鹽1茶匙罢缸、色拉油適量、蔥姜蒜末各10克投队、泡紅椒10克 魚香汁：醬油15克枫疆、醋10克、水淀粉10克 魚香茄子步驟1 茄子切片敷鸦，放少許鹽拌...

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叉燒肉第一步準(zhǔn)備：豬眉毛肉或夾肉3斤切成寬2cm.長(zhǎng)10cm的條形息楔、老抽2勺寝贡、白糖一勺、鹽少許值依、叉燒醬（廣味源圃泡、李錦記均可）4勺先腌制2小時(shí)。第二步愿险，將腌制的肉放入煎炒鍋等待...

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1.五花肉洗凈切1.5厘米見方的塊颇蜡，入鍋加生抽老抽適量，紅棗4個(gè)左右辆亏，加少許水開中火 2.燒開轉(zhuǎn)小火风秤，肉煮至糯軟出色起鍋裝盤即可

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1.土豆去皮切條，茄子切條扮叨，備姜蒜米唁情。 2.鍋預(yù)熱至高溫（以免土豆粘鍋），放油燒開炸土豆至熟甫匹，下茄子炸至土豆微黃茄子帊軟起鍋 3.鍋里留少許油甸鸟，下豆瓣醬姜蒜米炒香，下土豆茄子...

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1.牛肚洗凈兵迅，放適量鹽煮至帊軟撈出抢韭，切成條狀被配菜尖椒蒜苔 2.鍋中下香辣醬炒香加姜片花椒辣椒炒香下牛肚炒香下配菜加適量鹽，炒至入味即可起鍋

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1.蝦用碟新侵泡一小時(shí)洗凈去頭去內(nèi)臟 2.蝦入鍋炸制成熟撈出 3.放適量油恍箭，下姜花椒辣椒適量香料炒香刻恭，蝦入鍋炒勻加適量水鹽燜至入味起鍋即可。