我們經(jīng)常接觸到的（青島，雪花谷婆，哈爾濱慨蛙，百威，科羅娜纪挎，嘉士伯冰醇以及各個(gè)地方的本地啤酒和進(jìn)口德國(guó)啤酒）啤酒都屬于淡味拉格期贫，其中的大多數(shù)更是屬于美式...
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啤酒的分類-III 美式淡味拉格
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啤酒的分類-III
介紹分類之前，先來(lái)學(xué)習(xí)幾個(gè)專有名詞异袄。以下的這幾個(gè)可以量化的指標(biāo)適用于每種啤酒通砍。 1：OG 起始比重 Original Gravity。當(dāng)加了啤酒...
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啤酒的分類-II
首先，介紹一下啤酒的分類封孙。 按照我比較熟悉的2008年版本BJCP評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)迹冤，啤酒的分類如下 1：淡味拉格 1a：美式淡味拉格 1b：標(biāo)準(zhǔn)美式拉格...
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啤酒的分類-I這篇文章還應(yīng)該有個(gè)標(biāo)題：當(dāng)我們說(shuō)我們喝啤酒，我們?cè)诤仁裁春驼f(shuō)什么虎忌？ 聽(tīng)到很多人說(shuō)泡徙，中國(guó)啤酒不行，喝酒還得是德國(guó)的膜蠢。 我有一個(gè)鄰居至今都每周去麥德...
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