秋天要多吃洋蔥棕兼,教你一個創(chuàng)意吃法,不炒不腌不涼拌抵乓,比吃肉都香伴挚。秋冬季節(jié),天氣一天比一天涼了灾炭,有時由于突然的降溫茎芋,人身體接受不了這種極速降溫的變化,或多或少都會有感冒的癥狀蜈出,這個時候常吃洋蔥就會多少起到預防感冒的作用田弥,這個是因為洋蔥中含有大量的大蒜素,這個大蒜素就是殺菌能手铡原,能快速地殺死流感病毒偷厦,起到預防感冒和抗感冒的效果。洋蔥一般都是炒來吃燕刻,不如換個新花樣只泼,今天就給大家分享一個洋蔥的饞嘴新吃法,不炒不涼拌卵洗,下面開始制作请唱。
準備食材:
洋蔥、清水忌怎、青椒籍滴、胡蘿卜、食用油榴啸、鹽孽惰、胡椒粉、普通面粉鸥印、黑芝麻
具體做法:
1.先把洋蔥一分為四份勋功,加清水泡3分鐘坦报,切的時候不會刺激眼睛。
2.準備一個青椒切成小碎丁狂鞋。
3.準備點胡蘿卜擦成細絲片择,把胡蘿卜絲切成碎末。
4.把洋蔥擦成細絲骚揍,再把洋蔥絲切碎字管。
5.把青椒丁、洋蔥末和胡蘿卜末放在一起信不,加入兩勺食用油嘲叔,然后攪拌均勻,可以鎖住洋蔥的水分抽活,加入適量的食鹽和白胡椒粉硫戈,分次往里面加入面粉,攪拌成粘稠的糊狀即可下硕。
6.電餅鐺預熱后刷點食用油丁逝,把面糊倒進去,給它抹勻抹平梭姓,撒上一點黑芝麻霜幼,蓋上蓋燜上兩分鐘左右,一面烙至金黃后翻面烙糊昙,來回翻面烙熟后出鍋辛掠。
7.用刀切塊裝盤,這樣做出來的餅底部有點脆释牺,吃起來鮮香味美萝衩,非常的解饞,做法也特別簡單没咙,喜歡就自己在家試試吧猩谊。