洋蔥最近火了徒蟆,不炒不涼拌,這個(gè)做法太有創(chuàng)意了型型,夏日吃比肉都香段审。洋蔥是養(yǎng)生蔬菜,還被譽(yù)為蔬菜里的皇后闹蒜,之所以喜歡是因?yàn)樗梢越庥湍佀峦鳎瑴p肥及殺菌軟化血管的功效,夏天要多吃绷落,補(bǔ)鈣健骨姥闪。最近洋蔥便宜,花了2塊錢(qián)買(mǎi)了4個(gè)砌烁,今天給大家分享一道洋蔥簡(jiǎn)單快速又營(yíng)養(yǎng)的做法筐喳。很多人不愿意吃洋蔥,是它讓人流淚函喉,味道辣眼睛避归。告訴你一個(gè)小妙招,切洋蔥的時(shí)候把洋蔥在水里泡一會(huì)管呵,這樣辣味就不是很大了梳毙,然后跟前放一盆清水,眼睛看著清水能緩解些撇寞。
準(zhǔn)備食材:
洋蔥顿天、鹽、十三香蔑担、普通面粉牌废、玉米淀粉耳鸯、清水冰悠、食用油、黑芝麻
具體做法:
1.先把洋蔥切成洋蔥絲闰蚕,切好之后抖開(kāi)裝入盆中備用排抬。
2.盆中加入適量的食鹽懂从,再加適量的十三香,再加入一勺的生抽蹲蒲,用筷子給它攪拌均勻番甩,然后再加入一勺面粉,接著再加入一勺的玉米淀粉和適量的清水届搁,然后用筷子不停地?cái)嚢柙笛Γ瑪嚢璩蛇@樣沒(méi)有干面粉和干淀粉的糊狀就可以了窍育。
3.電餅鐺預(yù)熱之后刷上一層食用油,然后倒入洋蔥絲面糊宴胧,給它鋪平漱抓,撒上一點(diǎn)黑芝麻,然后蓋上蓋子烙兩分鐘左右恕齐。
4.然后翻個(gè)面繼續(xù)烙乞娄,來(lái)回翻面烙熟之后美味即成。
5.給它切成自己喜歡的形狀显歧,一道非常好吃又營(yíng)養(yǎng)的洋蔥餅就做好了仪或,早餐這樣做特別的簡(jiǎn)單快速又好吃。