至于為什么會流淚呢？當然是因為太好吃啦杂瘸！
每次不知道做什么好的時候倒淫，第一個想起的就是土豆，最愛的也是土豆败玉，于是果斷的出門買了回來敌土。但是做什么好呢？那就「孜然土豆片」好啦~
經(jīng)過我多次的改良运翼，味道簡直好的不要不要的返干，顏值也特別高，非常非常的下飯血淌，我做好以后矩欠，試著嘗了一口，那種嘴巴和心靈的雙重滿足你懂得悠夯！
---食材---
土豆2個（中等）癌淮、洋蔥1小個、干辣椒10-15個沦补、花椒1小撮乳蓄、姜一小塊、蒜4個夕膀、生抽適量虚倒、鹽適量、雞精少許产舞、小蔥4根魂奥、白芝麻少許、孜然1小撮庞瘸。
---做法---
1.把土豆切成2mm左右的薄片捧弃，先用清水泡5分鐘左右赠叼，淀粉才會出來擦囊，不然炒出來的土豆很溶违霞，是一坨。
2.洋蔥切成小塊瞬场。切洋蔥的時候先對半切開买鸽，然后每一半均勻的分成3份，再從中間切開贯被，就會變成這樣啦眼五。
3.熱油，油要是平時炒菜的2倍彤灶，不然土豆會粘鍋看幼。把土豆炒至變色，起鍋放至一旁幌陕。
4.熱油诵姜，放入洋蔥翻炒至微香。
5.接著倒入準備好的調(diào)料搏熄，忘了拍那個步驟圖棚唆，哈哈。
調(diào)料：干辣椒對半斷開心例，花椒宵凌，姜蒜切成小顆粒，蔥切成如圖的長段止后。
入鍋以后翻炒一會兒瞎惫，直到姜蒜的香氣冒出來。然后加入炒好的土豆和生抽炒一會兒译株，再放鹽微饥、孜然和雞精，就可以出鍋了古戴。
6.看來黃色和紫色還是蠻搭配的呀欠橘，真漂亮∠帜眨看看肃续，是不是香氣透過屏幕都冒出來啦？如果你好長時間沒吃過什么有滋有味的東西叉袍，這個絕對驚艷始锚。
近景來一張。
