二十四節(jié)氣:大寒

二十四節(jié)氣:大寒

經(jīng)典永流傳,歌詩存千年馏谨。
節(jié)氣二十四董瞻,花亦廿四番。
時序尚自然田巴,顏色堪稱艷钠糊。
花香詩亦美,美在天地間壹哺。

二十四節(jié)氣:大寒

二十四節(jié)氣歌·花與詩

一月小寒接大寒抄伍,二月立春雨水連;
驚蟄春分在三月管宵,清明谷雨四月天截珍;
五月立夏和小滿攀甚,六月芒種夏至連;
七月小暑和大暑岗喉,立秋處暑八月間秋度;
九月白露接秋分,寒露霜降十月全钱床;
立冬小雪十一月荚斯,大雪冬至迎新年。

24.大寒

香雪蘭

天寒色青蒼查牌,北風叫枯桑事期。
厚冰無裂文,短日有冷光纸颜。
敲石不得火兽泣,壯陰正奪陽。
調(diào)苦竟何言胁孙,凍吟成此章唠倦。
——【唐】孟郊《苦寒吟》
八年十二月,五日雪紛紛涮较。
竹柏皆凍死牵敷,況彼無衣民。
回觀村閭間法希,十室八九貧。
北風利如劍靶瘸,布絮不蔽身苫亦。
唯燒蒿棘火,愁坐夜待晨怨咪。
乃知大寒歲屋剑,農(nóng)者尤苦辛。
顧我當此日诗眨,草堂深掩門唉匾。
褐裘覆絁被,坐臥有余溫匠楚。
幸免饑凍苦巍膘,又無壟畝勤。
念彼深可愧芋簿,自問是何人峡懈。
——【唐】白居易《村居苦寒》
舊雪未及消,新雪又擁戶与斤。
階前凍銀床肪康,檐頭冰鐘乳荚恶。
清日無光輝,烈風正號怒磷支。
人口各有舌谒撼,言語不能吐。
——【宋】邵雍《大寒吟》
大寒雪未消雾狈,閉戶不能出廓潜,
可憐切云冠,局此容膝室箍邮。
吾車適已懸茉帅,吾馭久罷叱。
拂麈取一編锭弊,相對輒終日堪澎。
亡羊戒多岐,學道當致一味滞,
信能宗闕里樱蛤,百氏端可黜。
為山儻勿休剑鞍,會見高崒嵂昨凡。
頹齡雖已迫,孺子有美質(zhì)蚁署。
——【宋】陸游《大寒》

二十四節(jié)氣:大寒

大寒便脊,是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。斗指丑光戈;太陽黃經(jīng)達300°哪痰;于每年公歷1月20—21日交節(jié)。大寒同小寒一樣久妆,也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣晌杰,大寒是天氣寒冷到極致的意思。根據(jù)我國長期以來的氣象記錄筷弦,在北方地區(qū)大寒節(jié)氣是沒有小寒冷的肋演;但對于南方大部地區(qū)來說,最冷是在大寒節(jié)氣烂琴。過了大寒又立春爹殊,即迎來新一年的節(jié)氣輪回。年節(jié)恰在立春前后奸绷,大寒一到年味漸濃边灭。大寒節(jié)氣由于近年,這節(jié)氣期間充滿了喜悅與歡樂的氣氛健盒,是一個歡快輕松的節(jié)氣绒瘦。這節(jié)氣期間称簿,人們開始忙著除舊飾新,腌制臘味年肴惰帽,準備年貨憨降,因為中國人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。作為年尾最后一個節(jié)氣大寒该酗,雖是農(nóng)閑時節(jié)授药,但家家都在“忙”——忙過年,此即“大寒迎年”的風俗呜魄。

所謂“大寒迎年”悔叽,就是大寒至農(nóng)歷新年這段時間,民間會有一系列活動爵嗅,歸納起來至少有十大風俗:①食糯②縱飲③做牙④掃塵⑤糊窗⑥臘味⑦趕婚⑧趁墟⑨洗越颗臁⑩貼年紅等。

“食糯”睹晒,就是大寒節(jié)氣這天趟庄,古人流行吃糯米制作的食物。

“縱飲”伪很,指放開宴樂戚啥,縱情飲酒。東漢蔡邕著作《獨斷》收錄有:“臘者锉试,歲終大祭猫十,縱吏人宴飲也”。

“做牙”呆盖,就是做尾牙拖云。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。做尾牙主要流行于東南沿海絮短,尤其是閩南地區(qū)。土地載萬物昨忆,又生養(yǎng)萬物丁频,長五谷以養(yǎng)育百姓,此乃人們親土地而奉祀土地的原因邑贴。土地神的稱號眾多席里,其來歷與我國古代農(nóng)耕社會所祭“天、地拢驾、社奖磁、稷”中的社、稷之神有關繁疤。古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫"社"咖为,按照民間的習俗秕狰,每到播種或收獲的季節(jié),人們都要立社祭祀躁染,祈求或酬報土地神鸣哀。所謂二月二(古時在立春后第五個戊日)為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”吞彤,到了年尾十二月十六日正好是尾牙我衬。“做牙”饰恕,亦稱“做牙祭”挠羔,原本是祭祀土地公公的儀式,俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來埋嵌。民間有全家坐一起“食尾牙”的習俗∑萍樱現(xiàn)代企業(yè)流行的“年會”即是尾牙祭的遺俗。

“除塵”莉恼,又稱“除陳”拌喉、“打塵”,就是大掃除:“家家刷墻俐银,掃除不祥”尿背,把窮運掃除掉;反之捶惜,“臘月不除塵田藐,來年招瘟神≈ㄆ撸”除塵一般放在臘月二十三汽久、二十四進行,即“祭灶”日踊餐,除塵時要忌言語景醇,講究“悶聲發(fā)財”。

“糊窗”吝岭,就是用新紙裱糊窗戶三痰,“糊窗戶,換吉祥窜管∩⒔伲”為了美觀,有的人家會剪一些吉祥圖案貼在窗戶上幕帆,故又稱“貼窗花”获搏,一般放在臘月二十五進行。

“臘味”失乾,“臘”是一種肉類食物的處理方法常熙,是指把肉類以鹽或醬腌漬后纬乍,再放于通風處風干。早在《周禮》症概、《周易》中已有關于“肉甫”和“臘味”的記載蕾额。年尾十二月被稱為“臘月”,這時的天氣云量較少彼城,且少雨干燥诅蝶,吹西北季候風,肉類不易變質(zhì)且蚊蟲不多募壕,最適合風干制作臘味调炬。臘月已近年,為過年臘制年肴舱馅。

“趕婚”缰泡,古說臘月底諸神上天“匯報一年工作情況”去了,這時的人間百無禁忌代嗤,趕在這時婚娶不用挑日子棘钞,又是農(nóng)閑,所以舊時民間景象是“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙”干毅。

“趁墟”宜猜,購買日常用品,置辦年貨硝逢。墟期按約定俗成姨拥,分一四七、二五八渠鸽、三六九日叫乌。除十號外,天天都是墟日徽缚。舊時每逢墟日憨奸,無論是彎彎曲曲的小路,或是平整寬闊的大道凿试,趁墟的人流絡澤不絕排宰。

“洗浴”,與“除塵”有相同用意红省,是搞好個人衛(wèi)生额各,寓意洗去一年煩惱和晦氣国觉。所以年底再忙也得理個發(fā)吧恃、沖個涼,即老話所說的“有錢冇錢麻诀,洗凈過年”痕寓。

“貼年紅”傲醉,即是貼春聯(lián)、門神呻率、橫批硬毕、年畫、福字礼仗、窗花等的統(tǒng)稱吐咳,因這些是過年時貼的紅色喜慶元素,所以稱為貼年紅元践。貼年紅是傳統(tǒng)過年習俗韭脊,增添喜慶的節(jié)日氣氛,寄予著人們對新年单旁、新春和新生活的美好期盼沪羔。

“大寒迎年”的風俗還有不少,各地也不盡相同象浑,其中一些風俗至今尚存蔫饰。臘八節(jié)是流行于我國北方地區(qū)的重要節(jié)日,這節(jié)日習俗是吃臘八粥愉豺。臘八粥篓吁,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”粒氧、“大家飯”等越除,是一種由多樣食材熬制而成的粥。宋·吳自牧撰《夢粱錄》卷六載:“八日外盯,寺院謂之‘臘八’摘盆。大剎寺等俱設五味粥,名曰‘臘八粥’饱苟。臘八這天喝臘八粥這一習俗的來歷和佛陀成佛有關孩擂,清代蘇州文人李福詩云:“臘月八日粥,傳自梵王國箱熬,七寶美調(diào)和类垦,五味香糝入。在我國北方城须,有 “小孩小孩你別饞蚤认,過了臘八就是年”之說,過臘八意味著拉開了過年的序幕糕伐。

二十四節(jié)氣:大寒
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