【原創(chuàng)】好吃不過(guò)餃子

文字//聽(tīng)雪

圖片//網(wǎng)絡(luò)

2022.1.19? ? 周三

今天依然是個(gè)晴到多云的天氣烦租,太陽(yáng)躲躲藏藏延赌,不冷不溫,舒適度良好叉橱。

本來(lái)打算今天早上回家的挫以,昨晚打電話問(wèn)問(wèn)大巴車上人,說(shuō)“到過(guò)外省的人窃祝,最后做好核酸檢測(cè)掐松,大巴全程高速,到車站全員做核酸粪小∷φ唬”

因?yàn)槲沂欢?hào)去過(guò)上海,動(dòng)態(tài)行程卡顯示14天軌跡糕再,只要去過(guò)上海量没,行程卡上就帶有*號(hào),但提示不代表到過(guò)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)突想。因?yàn)?3號(hào)以后殴蹄,上海靜安區(qū)發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性的究抓,凡到過(guò)上海市的行程卡都帶星號(hào)。

為了到家順利袭灯,我今天早上去中醫(yī)院做了核酸檢測(cè)刺下。年關(guān)了,返鄉(xiāng)人員比較多稽荧,做核酸檢測(cè)的人也多橘茉,排了個(gè)把小時(shí)才輪到。

做完以后姨丈,關(guān)注醫(yī)院公眾號(hào)畅卓,不需要去拿紙質(zhì)報(bào)告。

明天可以回家了……

從醫(yī)院回來(lái)以后蟋恬,我去菜市場(chǎng)買了一些肉翁潘、韭菜、芹菜和雞蛋歼争,回來(lái)包了幾樣餃子拜马。大牛喜歡吃餃子,可以兩大海碗沐绒,男孩子俩莽,運(yùn)動(dòng)量大,飯量大乔遮。

用三升的絞肉機(jī)豹绪,把肉絞好,部分芹菜放一起絞了申眼,又手切一部分,一盆芹菜肉餡蝉衣,一盆韭菜肉餡括尸。當(dāng)然,菜都是用刀切的病毡。餡子弄好濒翻,放個(gè)雞蛋,加點(diǎn)油啦膜,搞定有送!

再給老媽弄點(diǎn)素餡,幾丁豆腐僧家,三個(gè)雞蛋粹雀摘,幾個(gè)小黃菜幫,幾根芹菜八拱,和了三團(tuán)面阵赠。

因?yàn)樽笫质軅麤](méi)恢復(fù)涯塔,我學(xué)會(huì)了一只手搟餃皮。我搟皮清蚀,老媽包匕荸,忙乎了一個(gè)多小時(shí),包了兩百多個(gè)餃子枷邪。一頓晚飯榛搔,還沒(méi)吃完,味道挺不錯(cuò)的东揣。

都說(shuō)践惑,好吃不過(guò)餃子。我們這不南不北的地方出來(lái)的人救斑,都喜歡吃餃子童本。好在包餃子也不算麻煩,也不管餃子是什么形狀脸候,餡子兌好穷娱,包就行。

吃著餃子运沦,沾著醋泵额,加點(diǎn)香油,不是一般地享受呢携添。

一粥一飯嫁盲,當(dāng)時(shí),只當(dāng)是尋常烈掠,卻是濃濃的人間煙火味羞秤。自己動(dòng)手,豐衣足食左敌。

情親環(huán)繞瘾蛋,年味漸濃。愿新的一年平安快樂(lè)矫限,健康好運(yùn)哺哼!

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