入小滿節(jié)氣愁憔，天氣炎熱，除了冰鎮(zhèn)飲料之外孽拷，人們還喜歡長時間待在空調(diào)房里吨掌，長期這樣會導(dǎo)致體內(nèi)的濕氣寒氣加重，甚至感冒著涼。這時膜宋，適當(dāng)吃些生姜可以起到一種保護(hù)的作用窿侈。俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方”秋茫，生姜辛溫史简，本身有暖胃的功效，尤其是對于胃寒者來說学辱，吃點姜就能及時排除體內(nèi)的寒氣乘瓤，增強(qiáng)身體的抵抗力。吃姜對身體有好處策泣，但直接吃起來口感辛辣衙傀，味道不好，于是做成這款姜糖就再好不過了萨咕，經(jīng)過細(xì)火慢燉的姜统抬，辛辣味會少很多，而且沒有其他添加劑危队，口感還很Q彈聪建，特別好吃。每天上午來幾片解解饞茫陆，可以保護(hù)脾胃金麸，緩解胃寒，提升人體陽氣簿盅，天再熱也精神滿滿挥下。小伙伴們一起來學(xué)習(xí)吧！
食材：生姜 150克桨醋、紅糖 150克棚瘟、麥芽糖 250克、水 250克喜最、熟糯米粉適量偎蘸。
做法：1、先把姜洗干凈后削皮（主要防止吃多上火）瞬内，切成小塊迷雪，加少許水，放料理機(jī)打成姜泥虫蝶。
? ? ? ? ? 2振乏、不粘鍋里放入姜泥、紅糖和麥芽糖翻炒秉扑，先中火煮開轉(zhuǎn)小火熬制慧邮，注意糖漿會四處飛濺调限，用個鍋蓋擋著點攪拌，別被燙著了误澳。
? ? ? ? ? 3耻矮、姜泥水分較多，姜泥的顏色也慢慢變深忆谓，不用蓋蓋裆装，這時候就要不停攪拌，攪拌的時間會比較長倡缠，要有耐性哦哨免。
? ? ? ? ?4、慢慢的鍋里會越來越濃稠昙沦，一直熬到姜泥和糖漿變濃稠可以掛在刮刀上琢唾，炒到能抱團(tuán)的狀態(tài)即可。
? ? ? ? ?5盾饮、起鍋采桃，放到模具或者拷貝紙上壓成有一點厚度的方形，搟的時候可以加蓋一層油紙丘损，防黏普办。
? ? ? ? 6、姜糖冷卻變得硬中帶點軟時就可以了徘钥，用剪刀剪成塊狀衔蹲，均勻裹上熟糯米粉即可，熟糯米粉可以防止粘連呈础；
甜中帶辣踪危，特別是姜的辣味，吃完真舒服猪落。小伙伴們，別貪圖一時舒服畴博，要懂得愛惜自己笨忌，經(jīng)常吃這種小零食，暖胃祛濕俱病，身體的小毛病統(tǒng)統(tǒng)跑掉官疲，比吃保健品效果還好。
【溫馨提示】：
1亮隙、一定要使用不粘鍋途凫，操作起來更加的方便，煮至粘稠的時候溢吻，需要不停的攪拌维费，否則會很容易焦果元。
2、根據(jù)自己的口味可加多姜犀盟，也可加多些糖而晒，自己隨意，而且早上吃姜是不會上火的阅畴。
人生小滿即是圓滿倡怎，愿小伙伴們快樂滿滿，好運(yùn)滿滿贱枣，幸福滿滿监署！
