小說《北京雜記》第三篇 香椿

? ? ? 北京的車厘子水果貴耍休,比車厘子貴的蔬菜應該是香椿。

? ? ? ? ? 開春還是北雪皚皚货矮,南方的的香椿就在各大菜市場高價兜售了羊精,價格一般是50元每斤。小捆小捆的堆在一起囚玫,紅紅的嫩嫩的萌萌的喧锦,老少都喜歡買一把,回家來一盤香椿炒雞蛋抓督,香椿拌豆腐燃少,吃的心滿意足滿臉放光。

? ? 有孩子和老人的時候本昏,橘子是只要香椿一上市就買,全家美餐不在話下枪汪。自從老人們回老家涌穆,孩子去美國留學后就改變了策略,貴的時候不買雀久,到北方香椿出來價格便宜才買宿稀,最近幾年,香椿最便宜都到了19.8元一斤赖捌,橘子每年都買2斤祝沸,留幾倆當時吃幾天,大多數(shù)都是洗凈開水焯一遍越庇,然后切碎用食品袋裝好放冰箱負20度罩锐,常年可以炒雞蛋拌豆腐。

? ? ? 新冠三年卤唉,蔬菜稀缺年月涩惑,橘子的香椿炒雞蛋,紅尖椒炒雞蛋桑驱,立了大功竭恬,沒有為三餐的食譜發(fā)愁。

? ? ? 橘子家樓下院子里有幾棵大香椿樹熬的,花壇里陸續(xù)也長出一些低矮的香椿苗痊硕,一到春末,香椿滿樹晃呀晃的押框,很多人都采摘岔绸。橘子忍住了,覺得不是自己種的樹不好意思摘,但是到了秋天雨季的時候挡鞍,矮矮的香椿又發(fā)芽了,沒有春天的壯和紅预烙,沒有人采摘墨微,橘子遛彎都會摘一把,回家洗凈用開水燙一遍切碎扁掸,炒雞蛋也特別香翘县,不像大家說的有毒不能吃。整個8月9月橘子都陸續(xù)啍用谴分,很得意锈麸。

? ? ? 今年天窟窿特別大雨水止不住,瓢潑大雨也有牺蹄,三天三夜的小雨連綿忘伞,河北洪災,郊區(qū)水災沙兰。都過了一個月還在災后重建和再三統(tǒng)計死亡人數(shù)氓奈,慘不忍睹,可能比大家想象損失的還要大鼎天,好處也有舀奶,河北平原的地下水今年應該補充的最好,地下水位上升都處在了最佳年份斋射,往后幾十年應該風調(diào)雨順育勺,國泰平安豐收年年。

? ? ? 橘子還給樓下好姐妹油畫家天鴻送一些香椿罗岖,又幾罐湖南雙峰的麥醬涧至。都是藝術家,又是湖南老鄉(xiāng)桑包,兩人處的像姐妹化借。橘子會精打細算過日子,廚藝高超捡多,天鴻廚藝不精蓖康,但是是一個豪爽的美食家。天南海北的朋友多垒手,南來北往的人都給她很多土特產(chǎn)蒜焊,每周都能分一些給橘子,橘子施展廚藝科贬,天鴻上樓一起美食泳梆。

? ? 天鴻只要一賣油畫鳖悠,首先是帶橘子到餐館里慶祝一餐,然后買畫筆畫布油彩及日常開支优妙,像個爺們似的過日子乘综。天鴻比橘子有名氣,粉絲多套硼,客戶也多卡辰,油畫賣的貴不說還能有量。這三年邪意,行情不好九妈,她也比較慘淡。一天樂呵呵的畫畫雾鬼,沒事一樣萌朱。

? ? 橘子敲天鴻家的門半天,橘子穿著睡衣揉著眼睛才開門策菜。

“又畫了一通宵哈晶疼,估計沒吃午飯吧?”

? ? 天鴻沒搭理她又憨,自己上了廁所刷牙洗臉翠霍,幾下就完事,這才用電熱水壺燒礦泉水泡河南毛尖茶竟块。

? ? “最近三個月太熱壶运,靜不下心來創(chuàng)作耐齐,前天心血來潮浪秘,畫了一幅中國紅,掛陽臺了埠况。你咋樣耸携?出新作了沒?”

? ? ? 橘子把香椿和麥醬給她放桌子上辕翰,不小心一腳踩在軟綿綿的東西上夺衍,嚇一跳差點摔倒,一看是個枕頭喜命。

? ? ? “畫畫太累沟沙,睡得太沉,把枕頭都踢掉出來了壁榕,還不知道矛紫。”天鴻自己笑起來像個孩子颊咬。

? ? ? “我看你最近好像腫了不像胖,別太玩命喳篇。死早了不值麸澜。”橘子真心擔心起天鴻了票髓。

? ? 天鴻車禍后扭了腰铣耘,羊了兩次后成天咳嗽,這幾年虛胖囊腫的裆操,身體也大不如從前踪区。加上油畫顏料有毒的原因吊骤,比橘子的身體差更多。

? ? ? “慢性病传泊,死不了眷细。吃的更健康就行∠担”

? ? ? ? 天鴻用鹽水洗了陽光葡萄和冬棗恬口,2人坐在客廳吃起來。

? ? 橘子也苦惱沒有靈感創(chuàng)作新作品祖能,很苦惱沒有客戶。

? ? ? “你應該多談戀愛端考,找個帥哥靈感就來了,沒準心情一好就會創(chuàng)作扶供,突破自己裂明。就如這水果,吃葡萄一個新鮮扳碍,換個口味甜棗又一個味道仙蛉。你單身荠瘪,有資格浪漫哀墓±捍拢”天鴻也真心勸慰橘子吠各。

? ? ? “一個人吃飽全家不餓了。對帥哥真沒興趣惧辈,一接觸異性就渾身起雞皮疙瘩磕瓷。”

? ? ? “抱著帥哥多美好的事情念逞!”天鴻閉著眼享受困食,對橘子的感受持不同的看法翎承,有些同情硕盹。

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? ? 待續(xù)......

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