吃對(duì)很多人來(lái)說(shuō)叹阔，是很感興趣很私密的事情。但是一旦吃錯(cuò)了传睹，我們的身體就會(huì)出問(wèn)題耳幢，俗稱“病從口入”。當(dāng)我們吃對(duì)了欧啤，很多吃出來(lái)的疾病可以不藥而愈睛藻。
吃是我們的一種原始本能，為了維系我們的生命邢隧〉暧。可你有沒(méi)有想過(guò)，什么樣的東西才能成為食物倒慧？應(yīng)該具備或者不具備哪些特性呢按摘？
以負(fù)作用的的大小，可區(qū)分：食物纫谅，藥物炫贤，毒物
專家們喜歡講各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是很少提到他們的負(fù)作用付秕。食物有負(fù)作用嗎兰珍？從中醫(yī)角度，有的食物存在一定的“偏性”盹牧，而這些偏性形成了利用它們調(diào)理我們身體的要用價(jià)值俩垃，這叫“藥食同源”。在營(yíng)養(yǎng)學(xué)范疇汰寓，有些食物中的某些物質(zhì)有營(yíng)養(yǎng)和傷害雙重特性。比如膽固醇苹粟，是身體所需的有滑，但是過(guò)多會(huì)造成傷害。有些食物同時(shí)含有營(yíng)養(yǎng)成分和有害物質(zhì)嵌削，雖然這些有害物質(zhì)的毒性不想毒藥那么明顯那么快毛好。這些食物我們應(yīng)不應(yīng)該吃望艺？
這是值得我們深思的，但是可以肯定的是肌访，藥物不同于食物找默，是不能隨便吃的，要根據(jù)醫(yī)囑在特定情況下服用吼驶。而毒藥是不可以吃的惩激。
最好的情況是像現(xiàn)代醫(yī)學(xué)之父希波克拉底說(shuō)的那樣，讓食物成為藥物蟹演。
接下來(lái)我們按著健康飲食的基本邏輯來(lái)層層遞進(jìn)风钻，構(gòu)建體系深入探討。
我需要這份食物嗎酒请？
當(dāng)我們拿到一份食物后骡技，第一個(gè)問(wèn)題應(yīng)該是：“我需要這份食物嗎？”如果我們身體不需要這份食物羞反，那么吃對(duì)于我們的身體沒(méi)有幫助布朦，甚至有傷害。
現(xiàn)在太多人無(wú)意識(shí)的吃昼窗，沒(méi)節(jié)制的吃喝滞，為了口味吃，為了貪欲吃膏秫，總之不是為了健康或維系這個(gè)身體吃右遭。另一種過(guò)食情況是因?yàn)椴簧幔吕速M(fèi)缤削，強(qiáng)迫自己吃窘哈。如果吃飽了，身體不需要了亭敢，多吃也一樣是浪費(fèi)滚婉，甚至影響健康。
肥胖和很多其他病痛都是這個(gè)問(wèn)題沒(méi)搞清楚帅刀，自問(wèn)一下“我需要這份食物嗎让腹？”如果我們不需要，就不要吃扣溺，因?yàn)檫@時(shí)的吃是一種傷害骇窍。
如果我們需要這份食物呢，又要如何進(jìn)一步思考锥余？請(qǐng)見明日更新腹纳，未完待續(xù)......
每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，用積累的心態(tài)，在學(xué)習(xí)中創(chuàng)造嘲恍，在生活中落地足画。在此共勉共進(jìn)！
