【健康寶典】卡之家為火龍果點(diǎn)贊驶社!渾身全是寶捌罅俊!卡之家小編提醒:火龍果肉好皮更好 千萬不要扔掉亡电!當(dāng)下季節(jié)届巩,各種水果大量上市,喜歡水果的小伙伴們就有口福啦份乒!今天卡之家小編給大家介紹其中一種——火龍果姆泻。
當(dāng)下正是吃火龍果的季節(jié)已骇,通常人們吃火龍果主要吃它里面的肉,從來沒有考慮過要吃屁方咆。那么外面的皮能吃嗎?這里卡之家小編告訴大家月腋,其實(shí)火龍果的果皮營養(yǎng)價(jià)值極高,食用會(huì)使?fàn)I養(yǎng)翻倍瓣赂。
火龍果是一種低能量的水果榆骚,富含水溶性膳食纖維,具有減肥煌集、降低膽固醇妓肢、預(yù)防便秘、大腸癌等功效苫纤,還有豐富的纖維碉钠,能夠預(yù)防便秘【砭校火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白喊废,這種白蛋白會(huì)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C栗弟,能美白皮膚防黑斑污筷。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富乍赫。
卡之家:為什么火龍果的皮千萬別扔呢?
因?yàn)榛瘕埞墓ず蟹浅U滟F的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素惋增。花青素是一種強(qiáng)力的抗氧化劑罗侯,強(qiáng)于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時(shí)溪猿。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷钩杰,有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病≌锵兀花青素能夠增強(qiáng)血管彈性讲弄,保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁;降低血壓;增進(jìn)皮膚的光滑度,美顏肌膚;抑制炎癥和過敏依痊,改善關(guān)節(jié)的柔韌性避除,預(yù)防關(guān)節(jié)炎;可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生怎披,改善視力;還具有抗輻射的作用等∑堪冢花青素從許多方面維護(hù)人體的健康凉逛,為我們帶來多種益處。
所以书斜,我們?cè)诔曰瘕埞臅r(shí)候诬辈,盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮〖黾花青素對(duì)溫度敏感焙糟,應(yīng)生食為佳⊙溃可以用小刀刮下直接生吃穿撮,或切成細(xì)條涼拌,榨汁食用也是不錯(cuò)的選擇瞧哟。
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