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1.羊肉清洗后昔案，放入冷水鍋中和白蘿卜一起開鍋煮卷要；
2.另起一鍋遮晚，加啤酒室奏，加甘蔗和紅棗援所，燒開湿硝，等那個鍋中的羊肉煮開3分鐘后臂痕，將羊肉取出放入這個鍋中匾南；
3.等再次煮開后加生抽尤慰、老抽馏锡、姜片和冰糖，大火燒開3分鐘后轉(zhuǎn)小火煮1個半小時伟端，期間鍋蓋不要蓋上杯道；
4.轉(zhuǎn)大火，蓋上鍋蓋责蝠，15分鐘后打開鍋蓋党巾，收一下湯汁；
5.將燒好的羊肉盛入盆中霜医，撒上切碎的紅椒和大蒜葉就完成了齿拂。
紅燒羊肉
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