識(shí)食物者為俊杰(二)

很簡單的家常豆腐走一個(gè)

圖片發(fā)自簡書App

大神說了恩沛,做家常豆腐最好用嫩豆腐甘晤。

材料:食用油,雞精 ,味精蔥姜拘鞋,豆瓣醬,豆腐(切成塊)

我剛要把切好的豆腐下鍋炒餐屎,被大神攔住场靴,他說要先煮水,水開后把豆腐放進(jìn)去忠怖,煮熟后撈出來再炒呢堰。

我驚訝到了,他說這樣豆腐不容易炒爛凡泣,我恍然大悟枉疼,厲害了我的哥。

炒了那么久的豆腐鞋拟,才知道還有這種操作骂维。

先食用油,后蔥姜贺纲,再加豆瓣醬航闺,翻炒一會(huì)兒,再把豆腐放進(jìn)鍋里翻炒 因?yàn)槭鞘斓暮锾埽圆挥么蟪础?/p>

色相還是過得去潦刃,味道受到指責(zé),畢竟人有失手稠肘,馬有失蹄福铅。

再接再厲!

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