配方:
BF? ? ? ? ? ? 1000g
sugar? ? ? ? 15g
yeast? ? ? ? 20g
water? ? ? ? ? 600g
黑胡椒? ? ? ? 適量(加在粉里)
橄欖油? ? ? ? 40g(七八成加)
洋蔥? ? ? ? ? ? 300g(快打好加)
salt? ? ? ? ? ? ? 15g
洋蔥餡
cheese? ? ? ? 1000g(芝士)
whipping cream? 450g(淡奶油)
onion? ? ? ? ? 2pcs(洋蔥)
bacon? ? ? ? 600g(培根)
芝士軟化湿颅,加入淡奶油拌勻蛮拔,洋蔥(絲)放闺、培根(丁)炒香俭尖,加入拌勻