紅燒肉，真的是每一個肉食動物的心頭愛旨别，哪怕是小時候一口肥肉都不吃诗赌，每周也都會纏著媽媽做一次紅燒肉。長大離家了昼榛，還是想念這口境肾，于是自己琢磨著研究出幾種做法來~
可樂紅燒肉：
五花肉，蔥胆屿，姜片，
香葉偶宫，八角非迹，醬油，可樂
1.帶皮五花肉切小方塊纯趋，冷水入鍋憎兽，煮至出浮沫，撈出沖洗干凈瀝水吵冒。
2.鍋中放少許油纯命，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黃痹栖，加蔥姜片亿汞，香葉，八角炒香揪阿，加紅燒醬油炒勻至上色疗我。
3.倒入可樂咆畏，加鹽大火燒開后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋小火燜煮至軟糯（約50分鐘左右）吴裤，轉(zhuǎn)大火收汁后起鍋旧找。
鵪鶉蛋紅燒肉：
五花肉，鵪鶉蛋麦牺，糖钮蛛，
蔥，姜剖膳，八角魏颓，香葉
1.鍋燒熱，加少許油潮秘，油熱后放入五花肉琼开。
2.煸炒至五花肉變色，加入紅燒醬油枕荞。
3.翻炒均勻柜候，加入糖，炒至糖融化躏精，且均勻包裹肉塊渣刷。
4.將炒好的五花肉倒入燉鍋，加水沒過肉矗烛。
5.大火燒開辅柴，放入蔥、姜瞭吃、八角和香葉碌嘀，轉(zhuǎn)小火燉半小時。
6.放入鵪鶉蛋歪架，繼續(xù)燉10分鐘左右股冗，大火收汁即可。
蒜香紅燒肉：
五花肉和蚪，大蒜止状，冰糖，腐乳汁攒霹，醋
1.油鍋內(nèi)放冰糖怯疤，溶至金黃色。
2.倒入切好的五花肉催束，快速翻炒后放五花肉染上糖色變至金黃集峦，倒入紅燒汁。
3.倒入腐乳汁、醋少梁，所有調(diào)料倒入后快速翻炒加蓋燜煮兩分鐘洛口。
4.倒入炸好的蒜瓣至鍋內(nèi)，蒜瓣倒入后蓋上鍋蓋將鍋內(nèi)的調(diào)料汁收干即可
傳淞傳頌精選五花肉凯沪，以牧草為主第焰，配合原糧谷物喂養(yǎng)，嚴(yán)格把控各類有害元素和藥品進(jìn)入豬的口中妨马。打造母嬰級家庭放心肉挺举，人工分割，冷鏈運(yùn)輸烘跺。新鮮肉質(zhì)可謂營養(yǎng)價值豐富湘纵，守護(hù)您一家人的健康。
板栗紅燒肉：
五花肉滤淳，板栗梧喷，冰糖，
料酒脖咐，姜铺敌，蒜，香料
1.五花肉入冷水煮至水開5分鐘撈出洗凈切方塊屁擅。
2.冷油中放冰糖開小火偿凭，用鍋鏟不停的劃小圈圈至冰糖熬出糖色。
3.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色派歌，倒入料酒翻炒弯囊。
4.加姜蒜、香料炒香胶果，五花肉和板栗放入電飯鍋中匾嘱，倒入開水沒過肉，開煮飯檔燉60分鐘即可早抠。
土豆紅燒肉：
五花肉奄毡，土豆，蔥段贝或，姜片，
花椒锐秦，大料咪奖，陳皮，料酒酱床，
綿白糖羊赵，生抽，老抽
1.泡好的五花肉沖洗干凈，放在冷水鍋里昧捷，加兩片姜片一同煮沸闲昭，撈出洗凈（還是不用冷水洗吧），煮肉的水撇凈浮沫備用靡挥。
2.炒鍋熱油至6成熱序矩，倒入適量綿白糖（大概2、3勺）跋破，以中火不斷攪拌簸淀，至糖完全融化變成褐色稍有冒泡，下五花肉快速翻炒至完全裹上糖色毒返。
3.加入剛才煮肉后的湯租幕，倒生抽老抽，下蔥段拧簸、姜片劲绪、花椒大料，大火開鍋后轉(zhuǎn)小火盆赤，蓋蓋兒燉50分鐘左右贾富，把土豆塊放入，繼續(xù)燉至肉酥爛弟劲，調(diào)入雞精祷安，出鍋。
紅燒肉雖好兔乞，但是畢竟不是小時候的年齡汇鞭，也不是小時候的身體。新陳代謝慢坝棺贰霍骄！吃完不消化長肉啊淡溯！切忌不要貪吃哦~
