茶藝第18課 基礎(chǔ)茶修之綠茶
這節(jié)課是綠茶的第3次課拌牲,這次特意注意了綠茶的分類:炒青饵隙、烘青撮珠、曬青和蒸青,聽到了金矛,老師今天帶的湖北恩施玉露就屬于蒸青芯急,滇青就屬于蒸青,這種帶著問題來聽課的收獲會(huì)更大驶俊。
綠茶中的名茶詳細(xì)講了西湖龍井娶耍、碧螺春、太平猴魁饼酿、黃山毛峰榕酒,竹葉青。
今天喝了三款茶:西湖龍井故俐,碧螺春想鹰,還有同學(xué)帶的碧潭飄雪(茉莉花茶),今天的感覺特別敏銳药版,三款茶的區(qū)別都喝出來了辑舷,還有這兩天在家里喝的天柱劍豪,它們的區(qū)別我都能喝出來了刚陡。
今天來上課的時(shí)候頭特別疼惩妇,老師講到茶有療愈心靈的作用時(shí),我的心又疼了一下筐乳。上完課和新認(rèn)識(shí)的同學(xué)聊聊天歌殃,感覺好多了。