43號(hào) 陳穎彤
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?其樂(lè)融融的元宵節(jié)
農(nóng)歷正月十五又稱 “元宵節(jié)”，元宵節(jié)又稱“上元節(jié)”，我的家鄉(xiāng)在肇慶四會(huì)蛀骇，相信大家都吃過(guò)湯圓和泌，水果味的湯圓你們有吃過(guò)嗎？在我的家鄉(xiāng)纷捞，大人們都會(huì)在一盤湯圓里包上幾個(gè)水果餡的湯圓痢虹，如果誰(shuí)吃到它，就寓意著生活甜蜜主儡！
這天早上奶奶要開(kāi)始準(zhǔn)備包湯圓的材料奖唯，只見(jiàn)她拿出大量的糯米粉，少許的清水和少量的花生仁糜值，再切一些少量的水果丰捷，然后把花生仁放到料理輔助機(jī)里，把它打成粉末狀寂汇。這樣包湯圓的材料就大功告成了病往。
奶奶要開(kāi)始包湯圓了！只見(jiàn)她往糯米粉里倒入少許的清水骄瓣，把它揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)停巷，讓面團(tuán)醒發(fā)十分鐘，用面棍把它揉成個(gè)光滑的面團(tuán)榕栏，將它揉成細(xì)長(zhǎng)的粉條畔勤，再用小刀將它切成一個(gè)個(gè)小粉團(tuán)。只見(jiàn)奶奶隨手沾起個(gè)小粉團(tuán)臼膏，用大拇往中間輕輕一壓硼被，壓出一個(gè)小洞，再往洞里放進(jìn)一勺水果餡渗磅，輕輕一揉嚷硫，就成了一個(gè)白白嫩的湯圓了检访！湯圓顆顆小巧玲瓏，模樣如同核桃般大小仔掸，個(gè)頭圓圓的像農(nóng)歷八月十五的圓月脆贵，可愛(ài)極了！看著奶奶包的水果餡湯圓起暮，我暗暗地想:“太好了卖氨！我今年可以嘗到水果餡的湯圓！”可接下來(lái)眼前的一幕竟讓我傻了眼负懦，奶奶包的湯圓每個(gè)都長(zhǎng)得一模一樣筒捺，根本分不清哪個(gè)是水果湯圓，哪個(gè)是花生湯圓纸厉！我只好緊盯著新包的水果湯圓直到下鍋煮熟被撈起系吭。
奶奶開(kāi)始下湯圓啦！湯圓像小鴨子們一樣颗品，一個(gè)隨著一個(gè)協(xié)調(diào)有序地下鍋肯尺，一會(huì)飄浮在水面上，一會(huì)沉進(jìn)水底躯枢，如同一個(gè)個(gè)小精靈在追逐嬉戲则吟。不一會(huì)兒，湯圓出鍋了锄蹂！湯圓的外皮薄薄的氓仲，一口下去，香甜的香氣撲鼻而來(lái)得糜，口感細(xì)膩寨昙，令人其味無(wú)窮！
雖然最后我沒(méi)有找到水果湯圓掀亩，但一家人聚在一起吃湯圓其樂(lè)融融的畫(huà)面依然讓我印象深刻舔哪！
32號(hào) 彭智欣
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?家鄉(xiāng)的煎堆
盼星星，盼月亮槽棍，終于盼來(lái)了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)捉蚤。春書(shū)一到，各種各樣的美食便來(lái)了炼七，我最愛(ài)的炸煎堆也來(lái)了缆巧，而我家鄉(xiāng)的煎堆是又大又圓像餅狀一樣，口感蓬松彈牙豌拙，讓人回味無(wú)窮陕悬。
在除夕的這一天，趁早我就起床了按傅，帶著饑餓的肚子捉超，下樓去做煎堆了胧卤。
先準(zhǔn)備紅糖、面粉拼岳、白芝麻枝誊、油后，再把紅糖放起鍋中熬成糖漿惜纸。這時(shí)連窗外的桂花也聞到了甜甜的味道叶撒，紛紛探出頭來(lái)。接著我再把糖漿倒進(jìn)面粉耐版，用筷子攪拌成團(tuán)祠够，干了就加一些水。洗干凈手粪牲，伸手截一小段面團(tuán)哪审，搓成一個(gè)可愛(ài)的圓球，沿著邊做成一張又圓又大的“餅“虑瀑。一旁的奶奶提醒我說(shuō):“一定要加些芝麻味道才更好了〉涡耄”我學(xué)著奶奶的樣子拿出一根手指舌狗，沾點(diǎn)芝麻，輕輕摁上去扔水。
這時(shí)油在鍋里已經(jīng)熱好了痛侍，我深吸一口氣，勇敢地嘗試把“餅”輕輕地滑下去魔市。立馬鍋里泛起油“吱吱吱”的聲音主届，就像在歡快的唱歌。我心里迫不及待地想嘗嘗它的味道待德，等兩面金黃后撈出放在盤里君丁，拿出筷子夾住煎堆不停地翻面，直到它冷了才行将宪。
我把我的成果展示給家人們看绘闷，他們紛紛贊揚(yáng)我，我心里像吃了蜜一樣甜较坛、自豪印蔗。我拿起一塊煎堆，咬了一小口丑勤，里面還有點(diǎn)余溫华嘹，口感很像QQ糖。
今年的春節(jié)讓我感到很開(kāi)心法竞，因?yàn)槲易约旱谝淮螀⑴c了做煎堆的過(guò)程并獲得贊賞耙厚，我為自己能在今年新年為家里增添年味出了一份力而高興不已强挫！
28號(hào) 李卓嵐
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 激烈的賽龍舟
世界上還有幾個(gè)節(jié)日是專門為記念先人而生的呢?世界上還有幾個(gè)節(jié)日可以用激烈萬(wàn)分這詞來(lái)表示呢?謎底就是端午！說(shuō)到端午的習(xí)俗颜曾，又有那香味誘人的粽子纠拔，又有那壯觀而激烈的賽龍舟。特別是家鄉(xiāng)的賽龍舟泛豪，成為我每年都翹首以待的固定節(jié)目稠诲。
賽龍舟一般是在下午進(jìn)行，但一大早诡曙，河岸上碼頭上到處都是密密麻麻的遮陽(yáng)傘臀叙。龍舟泊在了河岸邊，選手們則在一旁做著熱身運(yùn)動(dòng)价卤。一陣風(fēng)飄來(lái)劝萤，揚(yáng)起了水花，也揚(yáng)起了選手們那顆心慎璧。
321開(kāi)始隨著裁判的一聲令下床嫌，龍舟開(kāi)始劃動(dòng)起來(lái)。聽(tīng)胸私，那整齊的敲鼓聲厌处，響徹云霄;看，選手們也跟隨著擺動(dòng)著起手臂岁疼，連濺起水花都是整齊的阔涉。那火紅的太陽(yáng)，照在了遮陽(yáng)傘上捷绒，照在選手上瑰排，但卻絲毫不影響進(jìn)度，反而燃起了那顆想勝利的心暖侨⊥肿。看，那①號(hào)船加快了速度字逗，把其他隊(duì)伍甩在了外方函荣。其他隊(duì)伍也加快了速度，期待著①號(hào)船的失誤從而反超扳肛。期待著自己可以獲得勝利傻挂。但①號(hào)船并沒(méi)有松懈，而是快速的擺動(dòng)著自己的手臂挖息，觀看的百姓也沒(méi)有松懈金拒，而是用嗓音為自己期待的打氣。
比賽結(jié)束了，不出所料绪抛，是①號(hào)船拔得頭等资铡。等選手們上岸后，明顯的看見(jiàn)他們大汗淋漓幢码，感疲力盡笤休，但是擋不住笑容在他們臉上綻放。觀看的村民們都知道他們的勝利是值得的症副，因?yàn)檎l(shuí)也不能忽視他們平時(shí)在村里的河道是練得如此起勁店雅。
端午書(shū)真是有趣啊。不得不佩服曾經(jīng)老百姓的智慧贞铣，既能紀(jì)念愛(ài)國(guó)的屈原闹啦，又能體驗(yàn)到那壯觀激烈的賽龍舟，真是一舉兩得啊!
