美食分享之土豆燉牛腩

今天兒子沒去上學,我就想在家給兒子做點好吃的拉鹃。

做什么呢辈赋?

我爸天天說我兒子瘦鲫忍,讓我給他弄點牛羊肉吃。我就百度了一下土豆燉牛腩好不好做钥屈,還好悟民,煮煮炒炒燉就好了。

首先去市場買牛肉篷就。有兩家賣牛羊肉的射亏,我也不懂,就隨便在一家買了竭业。有牛腩鸦泳,牛里脊,還有個好像是把肋骨去掉的一塊肉永品。買了一塊牛腩29塊做鹰。然后買了蔥、姜鼎姐、土豆钾麸、胡蘿卜6元。

第二把牛腩洗洗切小塊炕桨,土豆饭尝、胡蘿卜切塊。燒點水把牛腩塊煮煮献宫,然后撈出來備用钥平。再放點油把蔥姜蒜炒炒,然后把煮好的牛肉放進去炒炒姊途,炒幾分鐘涉瘾。再放入土豆、胡蘿卜捷兰,加入醬油立叛、鹽、雞精贡茅,翻炒幾分鐘秘蛇。

第三把炒好的土豆牛腩放入砂鍋,加水沒過牛腩顶考,大火燒開赁还,小火慢燉,燉40分鐘左右驹沿。

燜一會就可以出鍋了艘策。

這樣土豆燉牛腩就做好了,是不是很簡單呢甚负?

這是百度上人家做的

這是我做的

差距太大了柬焕。我總結(jié)了一下:

1审残、牛腩切的塊太大了,不是特別爛斑举,下次要切小點塊搅轿。

2、水加的有些多富玷,鹽放的也太多璧坟。鹽少些湯還能喝,今天做的太咸了湯沒喝多少赎懦,不過味道還是不錯的雀鹃。

第一次做,熟了就滿意了励两。不是很難做黎茎,以后可以多多練習。

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末当悔,一起剝皮案震驚了整個濱河市傅瞻,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌盲憎,老刑警劉巖嗅骄,帶你破解...
    沈念sama閱讀 222,729評論 6 517
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場離奇詭異饼疙,居然都是意外死亡溺森,警方通過查閱死者的電腦和手機,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 95,226評論 3 399
  • 文/潘曉璐 我一進店門窑眯,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來屏积,“玉大人,你說我怎么就攤上這事伸但∩銮耄” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 169,461評論 0 362
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵更胖,是天一觀的道長。 經(jīng)常有香客問我隔显,道長却妨,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 60,135評論 1 300
  • 正文 為了忘掉前任括眠,我火速辦了婚禮彪标,結(jié)果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘掷豺。我一直安慰自己捞烟,他們只是感情好薄声,可當我...
    茶點故事閱讀 69,130評論 6 398
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著题画,像睡著了一般默辨。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上苍息,一...
    開封第一講書人閱讀 52,736評論 1 312
  • 那天缩幸,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼竞思。 笑死表谊,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內(nèi)容都是我干的盖喷。 我是一名探鬼主播爆办,決...
    沈念sama閱讀 41,179評論 3 422
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼课梳!你這毒婦竟也來了距辆?” 一聲冷哼從身側(cè)響起,我...
    開封第一講書人閱讀 40,124評論 0 277
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤惦界,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎挑格,沒想到半個月后,有當?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體沾歪,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 46,657評論 1 320
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡漂彤,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 38,723評論 3 342
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了灾搏。 大學時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片挫望。...
    茶點故事閱讀 40,872評論 1 353
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖狂窑,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出媳板,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤泉哈,帶...
    沈念sama閱讀 36,533評論 5 351
  • 正文 年R本政府宣布蛉幸,位于F島的核電站,受9級特大地震影響丛晦,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏奕纫。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 42,213評論 3 336
  • 文/蒙蒙 一烫沙、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望匹层。 院中可真熱鬧,春花似錦锌蓄、人聲如沸升筏。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 32,700評論 0 25
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽您访。三九已至铅忿,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間洋只,已是汗流浹背辆沦。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,819評論 1 274
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留识虚,地道東北人肢扯。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 49,304評論 3 379
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像担锤,于是被迫代替她去往敵國和親蔚晨。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 45,876評論 2 361

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容