? ? ? ? 茶有兩種 澄成, 一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶 胧洒, 一種是“琴棋書畫詩(shī)酒茶”的茶 。 第一種茶可滿足人們“養(yǎng)身”的需求 墨状, 比如解渴卫漫、提神、祛火肾砂、消食等列赎;第二種茶則可以滿足人們“養(yǎng)心”的需求 , 比如抒情镐确、禮儀包吝、悟道等,李清照的“賭書消得潑茶香”就是兩者最好的結(jié)合源葫,茶對(duì)人類最大價(jià)值是養(yǎng)心為主诗越,養(yǎng)身為輔。
? ? ? ? 陸羽的《茶經(jīng)》說:茶之為飲息堂,發(fā)乎神農(nóng)氏掺喻,《神農(nóng)百草》中也提到,也是我們常聽到的說法储矩,“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒褂乍,得荼解之持隧。”這里的“荼”便是“茶”逃片。還有一種有意思的傳說屡拨,神農(nóng)在野外煮水時(shí),剛好有幾片葉子落入水中褥实,使水變?yōu)榻瘘S色呀狼,喝入口中生津止渴,提神醒腦损离,以神農(nóng)嘗百草的經(jīng)驗(yàn)判斷哥艇,它是一種藥,由此便發(fā)現(xiàn)了茶僻澎。
? ? ? ? 茶貌踏,一片東方的樹葉十饥,可溯到上古時(shí)期,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河祖乳,最終跨越了地域逗堵、階級(jí)和民族,國(guó)籍眷昆、貧富和膚色蜒秤,在世界各地生根發(fā)芽,無論是歐洲的下午茶亚斋,阿拉伯人的嗜茶如命作媚,還是日本的茶道,都延續(xù)著茶的古典之美伞访。茶以其清淡掂骏,虛靜的本性,早已從小小的自然產(chǎn)物厚掷,轉(zhuǎn)變成點(diǎn)燃全世界自由與平等的種子弟灼,生根、發(fā)芽冒黑、開花田绑,它起源于中國(guó),在世界盛開抡爹。