【酵媽媽】酵素桶泡菜制作流程：
①主料：胡蘿卜、卷心菜着绊、青瓜谐算、白蘿卜、萵苣归露、大白菜??任選洲脂。
②輔料：粗鹽、白砂糖剧包、酵素適量恐锦、辣椒。
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步驟：
①【酵媽媽】酵素桶先用清水沖洗一下疆液。注意不要用洗滌劑清洗一铅，或尖硬東西清洗。? ? ? ? ?
②選擇自己喜歡吃的主料堕油。
③清洗后盡量晾干潘飘，切片或條，放入酵素桶內(nèi)馍迄。
④加入輔料粗鹽福也、白砂糖、辣椒若干攀圈，不要加水暴凑。（可以加一勺酵素促進(jìn)發(fā)酵）
⑤用筷子攪拌均勻，蓋上蓋子赘来，壓緊密封现喳。
⑥常溫放置8小時(shí)以上就可以吃啦
有點(diǎn)甜有點(diǎn)咸，酸辣爽口味道不錯(cuò)犬辰。輔料可以根據(jù)口味喜好增減嗦篱。
