番茄菇菇蛋餅+番茄果果沙律
你喜歡什么训柴，你的冰箱就會放些什么。
家里的冰箱幻馁，可以什么都不放，但萬萬不能沒有番茄和雞蛋膘滨。
突然餓了稀拐，可以煮個番茄雞蛋面，今晚不知道吃什么菜了贡翘，不如做個番茄炒蛋、番茄雞蛋湯泛鸟、番茄娃娃菜上湯踊东、紫菜蛋花湯……
番茄和雞蛋，簡直是食材界的百搭單品闸翅。
除了以上列舉的菜品坚冀，其實番茄和雞蛋還有很大的發(fā)揮空間。
番茄和雞蛋记某，還能碰撞出什么樣的火花呢液南？
誠然，還可以拿來做美味的早餐滑凉。比如高顏值的“番茄菇菇蛋餅”畅姊、“番茄果果沙律”（名字是我取的，是不是很好記）若未。
原料
Ingredients
番茄……2個
白玉菇……適量
蔥……1根
牛油果……1個
雞蛋……4個
檸檬……1個
鵪鶉蛋……6個
橙子……1個
步驟
Step by Step
1.將所有食材洗干凈待用陨瘩；
2.番茄、牛油果切成小塊狀舌劳，白玉菇切成小段帚湘；
3.鵪鶉蛋放入鍋內(nèi)煮熟后剝殼對半切開；
4.白玉菇與切成塊的番茄用開水燙一遍甚淡；
5.將蛋打碎攪拌均勻后倒入平底鍋中大诸，加入白玉菇與番茄，用小火煎。蛋餅大概成形资柔，且番茄變軟之后焙贷，撒上蔥花，出鍋贿堰；
6.最后制作番茄果果沙律辙芍，將對半切的鵪鶉蛋、牛油果羹与、番茄放入盤子混合均勻，切一小片檸檬纵搁，淋上一點檸檬汁吃衅。
7.切橙子，擺盤即可腾誉。
看著就讓人很有食欲的番茄菇菇蛋餅徘层，忍不住都想要多吃幾口。
如果早上不夠時間做番茄果果沙律利职，其實做一份蛋餅已經(jīng)夠喂飽自己了趣效。
只要家里有平底鍋的，都可以嘗試做這一道番茄菇菇蛋餅眼耀。
番茄，才不是只能做番茄炒蛋的西紅柿呢佩憾！說不定你還能做出一道用番茄炒西紅柿的菜哮伟！
祝你每天都有好胃口！
