011 豐富的早飯

負(fù)氣離家的吳鳳梧原本想到牛市口場鎮(zhèn)上紅鍋館子里去吃炒腰花、炒肝片狗唉、冬菜肉絲初烘、鹽煎生肉等,說明這樣的生活對吳鳳梧這樣的家庭來說分俯,應(yīng)該也是可以達(dá)到的肾筐。

事實上,他在家就吃過一頓相當(dāng)豐盛的早飯:

“擺在桌上的缸剪,是昨夜特別留下的一大品碗萵筍紅燜雞吗铐,一大品碗芋頭煨羊肉。今天早上旋做的杏节,是素炒黃豆芽抓歼,素燜小菠菜。并非年節(jié)拢锹,又不是紅白喜事,兩葷兩素吃早飯萄喳,這在陜西街三圣巷中是稀奇事卒稳,在吳鳳梧家中,當(dāng)然也不平常他巨!”

這令他非常滿意充坑,他老婆還特地做了一碗他喜歡的酸辣蛋花湯减江。吳鳳梧的早飯在陜西街三圣巷的普通人家里是不平凡的,但在公館里捻爷,這樣的早餐太稀松平常了辈灼,甚至有點寒磣——在吳鳳梧的眼里,郝又三家里的早飯總沒有不帶油葷的也榄,最差也得炒點雞蛋巡莹,熬點豆腐之類。

而西御街黃瀾生家甜紫,哪怕是誤了點的早飯降宅,也頗有風(fēng)味。鼎革之際囚霸,混進(jìn)軍政府秘書局的孫雅堂因事誤了早飯腰根,十二點過到妹夫黃家蹭飯。孫雅堂道:“其實拓型,可以不必弄什么菜额嘿。如其有雞蛋,就給我炒一碗金包銀劣挫,配一盤你們太太的私房泡菜册养,再沖一碗便湯多加一點香油蔥花,就行了揣云!”黃瀾生到底過意不去捕儒,私房泡菜之外,吩咐伙房“把昨天留下的宣威火腿切一截邓夕,另外炒個醋溜蓮花白”刘莹。黃家臨時旋做的這一餐早飯可謂別致清雅,實乃官紳之家焚刚。

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