猿抱子公司根據(jù)1940出版的《中國(guó)熱帶作物》第一編的記載咳蔚，于2012年首家完整恢復(fù)民國(guó)傳統(tǒng)日曬紅茶工藝＂三曬兩揉＂：
1.鮮葉先曬二三個(gè)小時(shí)医瘫，輕揉30分鐘成條箫攀；2.置于日下復(fù)曬約45分鐘昔搂，透揉50～55分鐘竹观，色黑褐成針型拍嵌，發(fā)出茶香而無生葉味遭赂；3.發(fā)酵一個(gè)半小時(shí)，然后日曬干横辆。
紅茶三曬兩揉
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