? 一部手機(jī)走天下的時代,衣食住行已經(jīng)被全部承包微服,方便快捷固然好趾疚,但該有的緩慢依然還得有,如此以蕴,生活才能得以平衡糙麦。在菜市場里穿梭行走,精挑細(xì)選就是一種慢生活丛肮。周末拖著小車到菜市場去選購一周要用的肉類赡磅、蔬菜、面食宝与、水果焚廊,花花綠綠一大堆,每次把小車塞得滿滿的习劫,周內(nèi)偶爾差一點(diǎn)咆瘟,由社區(qū)買菜、生鮮到家彌補(bǔ)空缺榜聂。
? 作為一名資深八零后搞疗,已經(jīng)深陷鍋碗瓢盆多年嗓蘑,從最初厭煩菜市場的油膩膩须肆、臟兮兮到有一點(diǎn)愛上逛菜市,不知道中間經(jīng)過了多久桩皿,也不知道情感是如何發(fā)生改變的豌汇。
? ? 雖然市場上每個攤位賣的菜的種類都是差不多的,但又不完全一樣泄隔。每個攤位的各類蔬菜上貨的時間都不一樣拒贱,所以就算菜品雷同,新鮮度可不一樣。所以逻澳,走進(jìn)菜市場闸天,先每個攤位面前去晃一圈,是十分有必要的斜做。白乎乎的蘿卜苞氮、水靈靈的青菜、紅撲撲的番茄瓤逼、碧綠的萵筍笼吟、醬紫的茄子……哪個長得漂亮、哪個新鮮挑哪個霸旗〈铮回到家經(jīng)過烹煎炸煮,讓它們的味道相互融合诱告、碰撞撵枢,最后開心的端上桌。整個過程和逛商場買衣服首飾是如出一轍的精居,千挑萬選出自己中意的诲侮,帶回家煞費(fèi)心思的搭配,最后滿意的出門箱蟆。菜場沟绪、商場皆生活,前者喂飽你的肉體空猜,后者豐富你的靈魂绽慈。
? “幺妹,今天要點(diǎn)啥辈毯?”“老板坝疼,豌豆咋賣的?”“阿姨谆沃,稍等钝凶,馬上給你稱⊙溆埃”蔬菜攤前站著形形色色的正在挑選蔬菜的人耕陷,每個人的表情都不一樣。有喜笑顏開和老板聊天的据沈,有拿著菜皺著眉頭凝視半天又放回去的哟沫,更多的人是面色平淡的選好給完錢又走向下一個攤位;菜攤后胖胖的老板滿臉堆笑的招呼著每個來買菜的人锌介。菜市場的人們來來往往嗜诀,熙熙攘攘猾警,有討價還價的聲音、有吆喝聲隆敢、有剁豬骨的聲音发皿;有蔬菜的清香、有水產(chǎn)的腥味拂蝎、有鹵菜的香味雳窟。菜市場是個濃縮的社會,這里是最具煙火氣的地方匣屡,如果對生活失去了信心封救,不妨去菜市場里走一走。
? ? ? 逛菜市場捣作,與我而言還有一層特殊的意義誉结。那是和媽媽一起做過最多的事情,從我初中開始券躁,我就喜歡和媽媽一起去買菜惩坑。我們挽著手說著一些無關(guān)緊要的話,有時候也默默不語的走著也拜。她教會我如何判別肉類的“好壞”以舒,教會我判別每種蔬菜是否新鮮,教會我一道道菜肴的搭配和做法.....? 從老家的菜市場逛到如今省城的菜市場慢哈,她從正值壯年到慢慢駝背蔓钟,我也從叛逆無知到漸漸生出白發(fā)。時間在慢慢流逝卵贱,我們在慢慢變老滥沫,但我們愛逛菜市、熱愛生活的心一直如初键俱。