在農(nóng)村,“三夏大會(huì)戰(zhàn)”是農(nóng)民一年中的大事凭豪。就拿咱們陜西關(guān)中農(nóng)村來說焙蹭,從“麥不離八月土”開始耕種,經(jīng)過“一九嫂伞、二九不去手”孔厉,“三九、四九冰上走”……直至“九九再九九帖努,鐮把握在手”的收割季節(jié)撰豺,一天天的數(shù),一天天的盼拼余,數(shù)夠一百八十天污桦,盼了八個(gè)月,終于熬到收麥的日子姿搜。
為了打贏這決定性的一戰(zhàn)寡润,戰(zhàn)前準(zhǔn)備尤為重要。收拾曬麥場(chǎng)便是收割前的重要一步舅柜,咱們關(guān)中農(nóng)村叫做“光場(chǎng)”梭纹。
光場(chǎng),一般在收割前一個(gè)月的五月份就開始準(zhǔn)備了致份。首先必須除去場(chǎng)面雜草变抽,只要有一家行動(dòng)早的,便會(huì)帶動(dòng)其它左鄰右舍的也會(huì)行動(dòng)起來氮块,不出兩天大場(chǎng)上便熱鬧了起來绍载,“三夏大忙”的大幕就拉開啦!
除完草的第二道工序是挖場(chǎng)滔蝉。把原來的場(chǎng)面子挖開击儡,再打碎。這道工序有技巧蝠引,挖的不能太深阳谍,土塊要盡量打碎,越細(xì)越好螃概。這活費(fèi)時(shí)長(zhǎng)矫夯,效率低,一般全家男女老少齊上陣吊洼。全部干完后训貌,再用碌碡碾碎耙平才算完成,沒有幾天是干不完的冒窍。
第三道工序就是等待天下雨后才正式開始光場(chǎng)递沪。這每年忙前的這場(chǎng)雨很重要豺鼻,它會(huì)直接影響光場(chǎng)的質(zhì)量,一場(chǎng)透雨過后区拳,天剛轉(zhuǎn)晴拘领,大場(chǎng)邊馬上會(huì)聚集著各家各戶的青壯勞力,他們一邊諞著閑傳樱调,一邊不時(shí)的觀察著下過雨后場(chǎng)里泥土的軟硬程度约素,隨時(shí)準(zhǔn)備套上碌碡開始光場(chǎng)。
?只要有一家開始光場(chǎng)笆凌,這群人呼啦散開圣猎,分頭回家準(zhǔn)備。一時(shí)間場(chǎng)上又是另一番景象乞而,家家的場(chǎng)上到處都是忙碌的身影送悔,“吱呀,吱呀”木提和碌碡摩擦發(fā)出的聲音飄蕩在大場(chǎng)上空爪模。
家中勞力壯的欠啤,套上頭號(hào)碌碡,壓過的場(chǎng)面又平又細(xì)屋灌,橫豎光二遍便和綢子一樣光滑洁段。勞為弱的會(huì)套上小號(hào)碌碡,兩個(gè)人推共郭,還必須有一個(gè)人挷上繩來回在前面拉祠丝,光三、四遍也抵不上大碌碡一遍的效果除嘹,整個(gè)場(chǎng)面子坑坑洼洼的毛糙不平写半。
這大場(chǎng)收拾的好壞,直接影響后期糧食的干凈程度尉咕。場(chǎng)光的好耐用叠蝇,碾打幾場(chǎng)麥子也不會(huì)碾起土,糧食當(dāng)然也就干凈年缎。場(chǎng)光的不好悔捶,碾打一場(chǎng)麥子場(chǎng)面就爛了,麥子中就混有土晦款,當(dāng)然也就算不上干凈的糧食炎功,常常也會(huì)被鄉(xiāng)黨們?nèi)⌒Α?br>
若是這天氣在割麥前三天兩頭下雨枚冗,這光場(chǎng)能把人累死缓溅,下一場(chǎng)雨,光一次場(chǎng),一次都不敢落下胚嘲。真要是偷懶少光一次指巡,這天要是晴了窒朋,就麻煩大咧拐叉,這割回來的麥子就進(jìn)不了場(chǎng)常遂,無法收拾了诫给。
?如果趕上那年忙前無雨镀钓,那農(nóng)民遭的罪更大居灯。等雨等到開鐮割麥的前一天祭务,實(shí)在等不到,就只有挑水潑場(chǎng)怪嫌。那時(shí)沒有自來水义锥,都是從村中澇池中挑水潑場(chǎng)。白天溫度高岩灭、揮發(fā)快拌倍,后面潑完前面干,根本無法光場(chǎng)噪径,所以都會(huì)選擇在晚上柱恤。
整個(gè)晚上,從澇池到大場(chǎng)找爱,非常熱鬧梗顺。挑水的、抬水的缴允、用架子車?yán)募允兀械摹⑴牧钒恪⒗系拇Q⑸俚模宄鰟?dòng)薄料。蠻怨這天不下雨敞贡,罵著這農(nóng)民太辛苦。罵著干著摄职,干著罵著誊役,一直會(huì)干到天亮。
直到這麥子上了場(chǎng)谷市,碾打完之后蛔垢,豐收的喜悅才會(huì)沖淡這一切的不易,心里充滿著幸福的甜蜜迫悠。
?光場(chǎng)鹏漆,一段抹不去的鄉(xiāng)愁。