已經(jīng)一個(gè)月沒有休息過的人，終于迎來了周末甜无，感動到落淚T﹏T扛点。推掉了朋友的邀約，就為了享受一個(gè)悠閑的假期岂丘。
前些天母親大人說這天一熱食欲都下降了不少陵究，我說要不喝點(diǎn)綠豆湯吧，結(jié)果人嫌不管飽⊙?⊙奥帘！得嘞铜邮，那就給您整個(gè)綠豆糕吧，但是普通綠豆糕需要很多黃油寨蹋，我母親大人又不愛吃松蒜，便做了這款山藥版低gi綠豆糕。
長相一般但是口感很清爽呀
做法超級簡單已旧，手殘黨也是妥妥的秸苗。
材料：
山藥（細(xì)的鐵棍山藥2根或者普通山藥1根）
綠豆（4把左右）
糖（根據(jù)個(gè)人口味自定）
蜂蜜（可放可不放）
白砂糖就不展示啦
步驟：
1、山藥去皮洗凈備用
2运褪、綠豆洗凈惊楼，放入電飯煲玖瘸，加少許水就像煮飯一樣水沒過綠豆一點(diǎn)就行，按下煮飯模式煮熟檀咙。此時(shí)可以把山藥放在電飯煲上同時(shí)蒸熟店读。
（當(dāng)然有高壓鍋的朋友們可以直接高壓鍋壓5分鐘左右，綠豆差不多就熟了攀芯。）
3屯断、把蒸熟的山藥用勺子壓碎，加入一勺蜂蜜侣诺，攪拌成泥殖演，可根據(jù)自己口味選擇是否要加。
拌好的山藥泥
4年鸳、起鍋趴久，鍋中放入少量水，加糖煮開
煮至沸騰收汁
5搔确、等差不多快收汁時(shí)放入煮熟的綠豆彼棍，再煮一會兒至糖水完全收汁，關(guān)火膳算。
圖片發(fā)自簡書App
6座硕、將裹上糖汁的綠豆倒入攪拌好的山藥泥中，再次攪拌均勻涕蜂。
綠豆山藥泥
7华匾、接著倒入磨具中整形、裝盤机隙，便大功告成啦蜘拉。
櫻桃是等綠豆的時(shí)候洗的，用來擺盤很棒
喜歡吃冷的朋友們可以放至冰箱冷藏一會兒（可別冷凍啦?_?｀）有鹿，便可拿出食用旭旭。煩悶的午后一塊山藥綠豆糕下肚，清涼爽口葱跋，減肥的朋友們也不用擔(dān)心持寄，熱量都是很低的。
好啦年局，祝各位周末愉快＜士础（雖然明天是周一，但是再上四天就是端午啦矢否，^_^！）
