小南在賣(mài)茶的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)遇到客人們問(wèn)到疼电，這個(gè)茶是否需要洗茶啊嚼锄，如果不洗茶的話(huà)那茶不臟嗎？等等問(wèn)題蔽豺。今天小南就來(lái)跟大家聊一聊這個(gè)話(huà)題区丑。
首先來(lái)看下什么是洗茶？
洗茶字面意思就是把茶葉洗一洗，很多喝茶人都是習(xí)慣性的把第一泡的茶水倒掉沧侥，稱(chēng)之為“洗茶”可霎。
有的人說(shuō)茶葉是必須要洗的，不洗不衛(wèi)生宴杀，因此洗茶也被看作一種愛(ài)干凈講衛(wèi)生的行為癣朗。
現(xiàn)在隨著生活質(zhì)量的提升，人們對(duì)于飲食衛(wèi)生的追求也越來(lái)越高旺罢，病從口入的觀念也是深入人心旷余。
茶葉在生長(zhǎng)、制作扁达、儲(chǔ)運(yùn)和銷(xiāo)售的過(guò)程中存在的一些污染正卧，并且茶葉中有雜質(zhì)細(xì)菌微生物，所以從衛(wèi)生的角度來(lái)講跪解，那的確是應(yīng)該好好的洗一洗炉旷。要洗干凈才能夠喝的放心。
那通過(guò)洗茶就能夠把雜質(zhì)叉讥、污物洗出嗎窘行？
從最常見(jiàn)的洗茶手洗來(lái)看，洗茶是用熱水沖泡一遍节吮，然后把水倒掉抽高，這個(gè)過(guò)程只能夠涮掉茶葉條索表面的污染物，然而粉塵污染物是存在于茶葉的每一個(gè)角落的透绩，被清洗茶葉的表面并沒(méi)有完全舒展開(kāi)翘骂，不可能把粉塵全部洗掉，也只是洗掉了一部分而已帚豪。
那么如果你是要把污染物洗掉碳竟，那就需要認(rèn)真的洗，要讓茶葉長(zhǎng)時(shí)間的與水接觸狸臣，要大洗特洗莹桅，就像洗青茶，洗水果那樣烛亦，需要用水反復(fù)的沖洗诈泼。
但是據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，茶的香味和有益人體的成分煤禽，在沖入開(kāi)水后3秒即開(kāi)始浸出铐达，若會(huì)超過(guò)3秒，那茶葉就會(huì)不斷的釋放出內(nèi)含物質(zhì)檬果，此時(shí)倒掉茶水瓮孙，那么茶中的有效成分就會(huì)大量損失唐断，因此，洗茶的時(shí)間不超過(guò)3秒杭抠。
只要把握好茶的時(shí)間脸甘，才能夠體驗(yàn)茶香的同時(shí)，保存住茶葉的營(yíng)養(yǎng)偏灿。
不洗茶有些人心里會(huì)特別的別扭丹诀，總感覺(jué)茶葉不夠干凈，心里不爽翁垂，只要洗后再喝才放心忿墅。
其實(shí)現(xiàn)在的很多茶園都是有機(jī)茶園和無(wú)公害茶園，不使用人工化肥及農(nóng)藥沮峡，茶葉的質(zhì)量得到了空前的提高。
而制作工藝也是在不同的提升亿柑，不管是采摘邢疙、攤青、殺青還是烘焙望薄，過(guò)程中都會(huì)很注重衛(wèi)生疟游，制作出來(lái)的茶葉也都是干凈清爽的。
所以說(shuō)今天我們飲用的茶葉質(zhì)量基本上都是非常衛(wèi)生的痕支，大家大可不必為茶葉的衛(wèi)生狀況而擔(dān)心害怕颁虐，在茶葉洗與不洗的問(wèn)題上，也不必太過(guò)于糾結(jié)卧须。
無(wú)論新茶老茶只要制作干凈另绩，都是可以放心飲用的，如果在品飲的過(guò)程中花嘶，發(fā)現(xiàn)茶湯中有大量的雜質(zhì)笋籽，那就需要對(duì)其干凈程序打上一個(gè)問(wèn)號(hào)了。如果有較多的灰塵椭员，那就需要?jiǎng)邮窒床枇恕?/p>
總結(jié)來(lái)說(shuō)：沖泡綠茶车海，如果茶葉衛(wèi)生干凈，是不需要洗茶的隘击。
換句話(huà)說(shuō)：合格的綠茶是用不著洗茶的侍芝，不合格的綠茶，怎么洗也都洗不干凈埋同。
洗不洗茶州叠，沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，也可以說(shuō)是完全按照個(gè)人的習(xí)慣去決定莺禁。有的人則是逢茶必洗留量，有的人則是看茶洗茶。對(duì)于個(gè)別比較謹(jǐn)慎，有潔癖的茶友楼熄，洗茶可以得到心理上的安慰忆绰！
關(guān)于洗茶的問(wèn)題小南也就說(shuō)這么多，關(guān)于具體洗與不洗可岂，那就靠你自己去判斷了错敢！
