葡萄酒開瓶后如何保存

葡萄酒開瓶后俭识,酒液會與氧氣接觸悬襟,風味就會慢慢消失殆盡口感變得如醋般

這就是葡萄酒開瓶后要盡快喝掉的原因爽待。

今天夢姑娘/酒姑娘就為大家分享幾個保存小技巧

一、及時塞回酒塞密封

每次倒酒完畢后帐偎,將塞子按原來的方式塞回

從而最大限度地減少酒液與氧氣接觸的機會

二、豎立放置

注意千萬不要再平躺放置蛔屹,因為平躺會增大酒液與氧氣的接觸面積從而加速氧化削樊。最好的姿勢就是保持豎立。

三兔毒、放入冰箱

放入冰箱的目的就是因為低溫能夠減緩葡萄酒被氧化的速率漫贞。但是要注意冰箱里千萬不要有異味,否則可能會出現(xiàn)竄味育叁。

四迅脐、使用抽真空瓶塞

真空瓶塞可將酒瓶內的部分空氣抽出并保持完好的密封性從而延緩酒液的氧化速度。

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