食材
新鮮大蝦、姜、蒜外臂、辣椒、洋蔥薪前、蓮藕、土豆图柏、生抽序六、蠔油、糖蚤吹、火鍋底料例诀、淀粉、香芹裁着、芝麻繁涂。
步驟
1、大蝦去蝦線二驰，加少許淀粉拌均勻扔罪，下油鍋煎一下，撈出桶雀。
2矿酵、熱油炸一下蓮藕、土豆片矗积。
3全肮、熱油炒香姜、蒜棘捣、小米辣辜腺，倒入火鍋底料炒一下。
4乍恐、倒入大蝦评疗、藕片、土豆茵烈、洋蔥百匆、香芹、辣椒瞧毙，加點生抽胧华、蠔油、糖宙彪、少許鹽翻炒一分鐘矩动，撒點芝麻。
香辣干鍋大蝦
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