2018-07-25晚餐——清蒸桂魚

今天小塔突然想吃魚啦,沒有理由蹈丸,抓緊搜羅一波菜譜,

也分享給你們呐芥,美味有好吃的——清蒸桂魚逻杖,至少不油膩


健康功效

青椒:增強免疫力、抗氧化思瘟、抗癌防癌

食材用料

桂魚?1條紅辣椒?半個

青椒?半個荸百、油?少許

料酒?半湯勺鹽?少許

蒸魚鼓油?半湯勺味極鮮?半湯勺

大蔥?2小段姜?1小塊


清蒸桂魚的做法

1.桂魚去鱗潮太、去鰓管搪、清洗干凈后虾攻,正反兩面斜著切兩刀。

2.青椒更鲁、紅辣椒霎箍、大蔥段、姜洗凈澡为。

3.姜切片漂坏,取一大蔥切段。

4.桂魚抹少許料酒媒至、鹽顶别,再把蔥段、姜片和魚放一塊腌制一會拒啰。

5.青椒驯绎、紅辣椒切絲,剩下的大蔥切絲谋旦。

6.把青椒絲剩失、紅椒絲、大蔥絲放水里泡一會册着。

7.取一凈碗加入味極鮮拴孤、蒸魚鼓油調勻。

8.鍋里水開后甲捏,放入桂魚蒸5至6分鐘演熟。

9.桂魚蒸好后,端出把湯汁倒掉司顿,用筷子把魚身上的姜片芒粹、大蔥結夾出來(不要),青椒絲免猾、紅椒絲是辕、大蔥絲控干水后,鋪在魚身上猎提。

10.鍋里燒少許熱油。

11.澆在青椒絲旁蔼、紅椒絲锨苏、大蔥絲上,趁熱淋上調料汁棺聊。即食伞租。

看著就很好吃的樣子,你要不要嘗試做做看~

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