根據(jù)代謝速率不同斟叼,減脂期間的飲食原則是總熱量攝入為22/24/26/28/30Kcal/公斤/天铭污,通常取28或30旧巾。
1 Kcal = 4.198 KJ
1g脂肪熱量 = 9.47Kcal = 39.76KJ
1g蛋白質(zhì) = 4Kcal = 16.79KJ
1g碳水化合物 = 4Kcal = 16.79KJ
既要保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入坏匪,又要控制過(guò)多的熱量攝入圃验。
1. 選擇低熱量高營(yíng)養(yǎng)的食物,例如紅肉(牛肉细燎、羊肉)两曼、魚(yú)肉,蛋類(lèi)以及奶類(lèi)食品
2. 選擇有利于減脂的蔬菜玻驻,蔬菜中含大量維生素以及膳食纖維悼凑,例如花菜、胡蘿卜璧瞬、生菜户辫、萵苣等
3. 選擇好的油脂幫助減肥,堅(jiān)果類(lèi)食物中含有豐富的脂肪酸彪蓬、纖維寸莫,蛋白質(zhì),會(huì)有助于吸收蔬菜中的脂溶性維生素
4. 多喝水档冬,水是燃脂肪的協(xié)助工具膘茎,水成分補(bǔ)充不足,人的新陳代謝將大幅度降低酷誓,這會(huì)使脂肪燃燒的速度降低
5. 多選擇原始食物披坏,例如粗糧,瓜果盐数,蔬菜棒拂,減少精細(xì)加工的食品攝入
6. 選擇少作料,調(diào)味劑視頻玫氢,少油帚屉、鹽、味精漾峡,盡量吃清淡攻旦,用煮生逸、蒸代替炸牢屋、烤、炒
早餐
- 碳水化合物:面包槽袄、饅頭
- 蛋白質(zhì):蛋類(lèi)(兩到三個(gè)蛋白烙无,去掉蛋黃)、奶類(lèi)250ml左右
- 維生素與礦物質(zhì):蘋(píng)果遍尺、香蕉等
早餐盡量多吃截酷,多攝入蛋白質(zhì),早上蛋白質(zhì)吸收率較高狮鸭,早餐攝入量大可控制一天的總攝入量
午餐
- 碳水化合物:米飯合搅、面食等
- 蛋白質(zhì):紅肉(牛肉多搀、羊肉)歧蕉、白肉(魚(yú)肉灾部、雞肉)
- 維生素與礦物質(zhì):白菜、花菜
午餐盡量多攝入蔬菜惯退,蛋白質(zhì)肉類(lèi)少量赌髓,用清淡的做法
晚餐
- 碳水化合物:米飯、紅薯催跪、玉米等(少量)
- 肉類(lèi)(若有訓(xùn)練可以多攝入)
- 蔬菜(水果)
晚間過(guò)八點(diǎn)以后盡量不攝入食物锁蠕,特別是高熱量食品,餓了可以攝入水果懊蒸、堅(jiān)果荣倾、面包即可。
我的熱量計(jì)劃
每天營(yíng)養(yǎng)攝入評(píng)估
早餐:250ml脫脂奶骑丸、蘋(píng)果1舌仍、胡蘿卜1、吐司4片通危、2蛋清铸豁、1全蛋、牛肉100g
午餐:米飯1碗菊碟、牛肉100g节芥,雞肉150g,酸奶1杯
晚餐:250ml脫脂牛奶逆害、吐司2片头镊、1蛋清、雞肉100g
費(fèi)用:吐司5元魄幕,牛奶3.3元相艇,蘋(píng)果2元,胡蘿卜2元梅垄,雞蛋2元厂捞,牛肉14元,酸奶3元队丝,雞肉12.5元靡馁,合計(jì)44元。
我的情況:
代謝速率:28机久,模式:中度減脂臭墨,中度增肌
建議每日攝入熱量:2114Kcal
減脂增肌每日需要:蛋白質(zhì)132g,糖分237g膘盖,脂肪55g
食譜營(yíng)養(yǎng)情況:
早餐:蛋白質(zhì):53g(132g)胧弛,糖分:102g(237g)尤误,脂肪:17g(55g)
午餐:蛋白質(zhì):113g(132g),糖分:196g(237g)结缚,脂肪:26g(55g)
晚餐:蛋白質(zhì):147g(132g)损晤,糖分:233g(237g),脂肪:40g(55g)
常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)含量
ps. 胡蘿卜150g是小根的胡蘿卜红竭,普通大小的胡蘿卜質(zhì)量為300g左右尤勋,這里的應(yīng)該是半根。