大清早，天氣太熱了舰罚，想吃碗涼粉纽门。
“爸比，你教我做涼粉好不好营罢？”我嗲嗲的看著很會(huì)做小吃卻還在睡夢(mèng)中的老公赏陵。
“嗯？怎么想到要吃涼粉呢饲漾？”老公不解蝙搔，因?yàn)樯现艹缘囊彩菦龇邸?/p>
“因?yàn)槟阕龅谋冉稚献龅暮贸匝剑疫€便宜衛(wèi)生考传〕孕停”我真的有什么說什么，確實(shí)很好吃僚楞，比街上便宜多了勤晚，街上8元一碗涼粉枉层，自己在家做8塊可以4斤水粉，夠全家人吃一頓啦赐写。
好吧鸟蜡，那起床，我們?nèi)ベI食材去挺邀。
帶上大寶揉忘，推著二寶，向菜市場(chǎng)出發(fā)悠夯。
首先買水粉癌淮，2元一斤，買了3斤半沦补。
然后買花生米乳蓄，5元一包。
然后買佐料夕膀，香油虚倒、麻油（花椒油）。
再買點(diǎn)小個(gè)西紅柿产舞、涼拌熟食魂奥，ok啦。
如何做涼粉易猫？
材料清點(diǎn)：
1食材：水粉耻煤、小個(gè)西紅柿、大蒜子准颓、花生米哈蝇、涼拌熟食
2調(diào)料：生抽、醋攘已、香油炮赦、麻油、菌油样勃、豆瓣醬吠勘、菜油、鹽峡眶、辣椒
步驟：
一剧防、準(zhǔn)備大蒜水：大蒜剝好、拍碎辫樱、加入涼白開水
二峭拘、準(zhǔn)備小西紅柿湯：1小西紅柿洗凈；2菜油入鍋燒熱；3小西紅柿入鍋炒至退皮棚唆；4加鹽；5加水心例，煮至水開宵凌；6小西紅柿湯出鍋，備用
三止后、準(zhǔn)備涼粉：水粉加入涼白開水放入冰箱冷藏半小時(shí)瞎惫；
四、調(diào)拌涼粉：
1取出適量已涼水粉
2加入小個(gè)西紅柿湯译株、大蒜水瓜喇、花生米、涼拌熟食歉糜、生抽乘寒、醋、香油匪补、麻油伞辛、菌油、豆瓣醬夯缺、辣椒粉
3攪拌均勻
五蚤氏、開吃
