今天事扭，我媽研制了一種新菜式——蒸汽蝦捎稚。
那個是粵菜的完美演繹。媽媽說求橄，粵菜就使用最少的調(diào)料今野，最簡單的烹調(diào)方法，還原食物原汁原味的味道罐农。這個蝦条霜，不是吃蘸料的，是吃蝦的原汁原味涵亏。
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雖然蝦是原汁原味的宰睡，但未免過于清淡蒲凶，這時，你只需要調(diào)好一碗媽媽牌秘制醬料拆内。
具體方法如下：
1.下油鍋旋圆，放蒜爆香。
2.放入適量生抽麸恍。
3.找個賞心悅目的碗裝起來(?>?<?）
蒸汽蝦的蘸醬料的方法也有講究灵巧。由于蘸料的問題，蘸料的油會浮在表面抹沪，所以不來個‘海底撈’刻肄，醬油就進不了蝦的肉質(zhì)。還有融欧，蘸蘸料以前一定要把殼給扒開肄方，否則，醬油只能浮在蝦殼的表面蹬癌。
這是我吃過最最好吃的蝦了权她！
