MAX 小面

小面 ? 特制 面館專供 ? ?一般四川面條鋪都有

雞蛋一枚 ? ? ?用于炒肉末提前腌制保嫩

2小時 龍骨湯 或者 濃湯寶替代

肉末

生菜

三鞭椒

先煮水 ? ?洗菜 ? ?腌肉末加上雞蛋與料酒鹽

炒肉 放醬油 辣椒 ?加水放入骨湯或濃湯寶

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