正念（Mindfulness)是一種刻意專注當(dāng)下的覺察力留夜，可促進(jìn)壓力減緩與身心健康，并且也運(yùn)用在飲食上拧咳，像是『正念飲食覺知訓(xùn)練』伯顶，被用作改善飲食行為囚灼、控制體重骆膝、預(yù)防慢性疾病，像是糖尿病等以及促進(jìn)人們跟食物間健康關(guān)系的方法灶体。
把正念帶進(jìn)日常飲食中是個好想法阅签，在練習(xí)上有什麼要留意的呢？今天一起來了解正念飲食的五個方法蝎抽。
1
保持覺知
可以試著在飲食過程中保持著覺知政钟，看自己是用心專心地吃，還是心不在焉邊吃邊想地在吃樟结。
2
用心品味养交，啟動內(nèi)在的美食家
可以試著當(dāng)一個純粹欣賞的美食家，留意著食物的氣味瓢宦、色澤碎连、質(zhì)地和味道等等(像是，它的濃淡驮履、軟硬鱼辙、明暗廉嚼、咸甜、滑細(xì)倒戏、辣…等）
3
不評判怠噪，關(guān)閉內(nèi)在警察
飲食過程中，帶著自我慈悲與同情杜跷；留意心中何時有“我不應(yīng)該（吃這個吃那個傍念、吃太多)……”“嚴(yán)格的內(nèi)規(guī)”或”自責(zé)內(nèi)疚”
這些念頭浮現(xiàn)心中，如果出現(xiàn)了葱椭，吸氣呼氣捂寿，呼氣時放下這些評判的念頭，就好像關(guān)掉內(nèi)心的警察孵运。
也不一定要安靜沉默地吃秦陋，可以保持正念地進(jìn)行交談與聆聽，將注意力來回的切換在飲食與對話中治笨，如果有機(jī)會驳概，試試全程靜默地飲食，可能有不同的發(fā)現(xiàn)體驗(yàn)旷赖。
4
此時此刻顺又，完全的存在當(dāng)下
坐下來吃的時候，不妨也放下手邊事務(wù)或者關(guān)掉電子產(chǎn)品等孵，當(dāng)你開始吃東西時稚照，就純粹地享用食物吧！
5
觀察留意你的身心
在飲食過程中俯萌，可以觀察食物形體外觀果录，留意口手動作是如何搭配，整理食物咐熙、切分食物弱恒、咀嚼食物與吞咽食物過程。
也留意自己從飢腸轆轆與能量低落的感覺
隨著飲食的壓力釋放(愉悅感)棋恼，從餓到飽(生理的飽足感)返弹，還有心理的滿足感種種的變化。
只要簡單的五個留心爪飘，就能將正念結(jié)合飲食一起練習(xí)义起，在日常都可以進(jìn)行，用心去吃而不僅僅是將食物塞進(jìn)口中师崎，這樣可以轉(zhuǎn)變你跟食物的關(guān)系默终， 讓「吃」成為找回健康身心的好方式。
這個練習(xí)不需要專門找時間，我們隨時都可以用起來穷蛹，早餐土陪，午餐或者晚餐，任何時刻肴熏，只要我們愿意鬼雀，都可以一起來體會食物原本的味道。
文/編輯：一心正念
圖：來自網(wǎng)絡(luò)
